Свинина на пару

Ингредиенты

  • свинина – 500 г
  • картофель – 500 г
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • масло оливковое – 1 ст.л.
  • соль
  • перец черный
  • специи (у меня к свинине)
  • зелень (для подачи)

1. Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Небольшие кусочки нарезаем и из картофеля.

Морковь нарезаем кружочками.

Четверть-кольцами нарезаем лук и перец.

к подготовленным ингредиентам добавляем соль, черный перец, специи и оливковое масло.

Перемешиваем.

3. Перекладываем в форму.

В чашу мультиварки добавляю 1,5 литра кипятка.

Читать также  Сочная картофельная лазанья для горячего ужина

Я заливаю смесь в форму, закрываю крышку и запускаю режим “на пару” на 50 минут.

4. Свинина с овощами готова.

Украшаю зеленью и сервирую горячим. Приятного аппетита!