Ингредиенты грудинка: свиная грудинка на ребрышках – 0,9-1 кг масло оливковое – 1,5 ст.л. лимонный сок – 1,5 ст.л. соль-пара щепоток приправа “перец и чеснок” – 0,5 ч.л. паприка сладкая молотая – 1 ст.л. приправа для гриля – 1 ч.л. масло растительное для жарки – 1 ст.л. гарнир: смесь риса басмати mix – 1,5 ст. […]

Ингредиенты телячьи голяшки весом по 500 г – 2 шт. лук-шалот – 4 шт. шампиньоны мелкие – 150 г морковь – 1 шт. чеснок – 2 зубчика вино красное сухое – 100 мл протертые томаты – 100 г бульон (овощной, куриный, говяжий или вода) – 500 мл пряные травы – тимьян, розмарин, базилик. 1. Голяшки […]

Попробуйте аппетитное рагу “молочная говядина”, поданное вместе с рисом «Мистраль» басмати. Это изысканное угощение включает в себя нежное мясо, лук, чеснок и ароматные кедровые орешки! Продукты рис (тм “мистраль” басмати) – 1,5 ст. говядина – 500 г. масло растительное – для обжарки мяса и лука лук репчатый (большая головка) – 1 шт мука – 1 […]

Ингредиенты мясо кролика – 3 куска (большие) для маринада: йогурт белый 2,8% – 1 баночка 120 г сок лайма – 2 ст.л. прованские травы – 1 ст.л. перец чёрный горошком – 8 шт. соль лук репчатый – 1 шт. гарнир: рис дикий – 1/2 ст. овощи: лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. […]

Ингредиенты рулька свиная – 1 шт. пиво (тёмное) – 1 литр лук репчатый – 1 головка чеснок – 2 зубчика аджика – 2 чайных ложки горчица – 2 чайных ложки вода – 1 ст. Всех с наступающим новым годом в просторной кастрюле я разместила рульку, а также лук и чеснок. затем добавляем пиво и воду, […]

Ингредиенты филе куриное (без костей ) – 600 г солод – 3 ст.л. морковь – 2 шт соль перец душистый макароны (лучше мелкие ) – 500 г вода – 50 мл. Это блюдо обладает восхитительным вкусом! Нежное и пикантное мясо дарит незабываемые вкусовые ощущения! Оно напоминает мясо, приготовленное в соусе терияки. указанное время приготовления не […]

Ингредиенты свинина с кожей – 2 кг чеснок – 6 зубчиков приправа “смесь перцев” – соль – 1 пачка Мне кажется, это весьма оригинальный рецепт приготовления мяса. Мы часто стремимся удивить наших близких новыми и интересными блюдами, так почему бы не попробовать такой способ приготовления свинины? Готовить его несложно, для этого требуется немного продуктов, а […]

Ингредиенты баранина (лопатка) – 1200 г лук репчатый – 1 кг. растительное масло – 3 ст.л. семена тмина – 2 ч.л. соль перец вода – 500-700 мл для гарнира: картофель – 1 кг. лук репчатый – 2 шт. огурцы маринованные – 5 шт. заправка: оливковое масло лимонный сок соль сахар перец Я принимаю участие в […]

Ингредиенты рулька свиная без кости с кожей – 3 кг соль – 4 ст.л. вода – 1,5 л вино сухое – 150 мл лавровый лист – 5 шт. перец чёрный горошком – 0,5 ст.л. перец душистый – 0,5 ст.л. базилик сухой – 1 ч.л. розмарин – 1 ч.л. чеснок – 2-3 зубчика …… для соуса: […]

Ингредиенты картофель – 7 шт. сыр твердый – 150 г яйцо – 1 шт. луковица – 1 шт. баранина – 200 г томатный кетчуп слобода – 4-5 ст.л. соль – молотый черный перец – растительное масло – 4-5 ст.л. картофель необходимо очистить. Затем натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость. добавьте к натертому картофелю […]