Ингредиенты мясо – 500 г луковица – 2 шт. картофель – 2-3 шт. кетчуп – 3 ст.л. (или помидор -1-2шт) чеснок – 3 зуб. сметана – 4 ст.л. майонез – 2 ст.л. перец черный соль – 1 ч.л. (1/2 ч.л. в мясо, 1/2 ч.л. в картофель) Сочное мясо и привлекательная хрустящая корочка. Блюдо получается весьма […]

Побалуйте себя блинами, наполненными вкусом «бефстроганова»: нежная говядина, грибы шампиньоны, сметана под брендом «экомилк» и ароматные приправы. Кулинарный процесс прост благодаря доступным продуктам! Продукты для блинов: яйца – 3 шт. соль – 1 щепотка сахар – 3 ст.л. молоко – 1,2 л мука – 450 г растительное масло – 2 ст.л. сливочное масло «экомилк» – […]

Ингредиенты куриное филе 500 г соль перец паприка Необходимо вымыть мясо и обсушить его. Добавьте соль и выбранные приправы, затем слегка натрите растительным маслом. Каждое филе следует тщательно обернуть пищевой пленкой, создавая несколько слоев для предотвращения попадания воздуха. Мясо следует поместить в духовку, предварительно разогретую до 70°С. Спустя минуту уменьшите температуру до 65°C и продолжайте […]

Попробуйте свинину или говядину в особой форме “шиворот-навыворот” с соусом терияки, соевым соусом, чесноком и тимьяном. Это очень вкусно и готовится оперативно! Продукты мясо (свинина или говядина) – 1300 г соус «терияки» – 4 ст.л. соевый соус – 2 ст.л. яблочный уксус – 1 ст.л. масло растительное – 4 ст.л. чеснок гранулированный – 1,5 ч.л. […]

Ингредиенты филе свинины сливы бальзамический уксус стручок ванили розмарин растительное масло для обжарки соль перец Филе необходимо подготовить, смазать растительным маслом и обжарить со всех сторон на сковороде. Филе обертывают фольгой и помещают в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Необходимо разрезать сливы на половинки и извлечь косточки. На каждую половинку следует нанести […]

Ингредиенты лаваш – 1 шт. (160 гр) морковь – 1 шт. луковица – 1 шт. растительное масло – 1-2 ст.л. соус: сметана – 150 гр кетчуп – 2 ст.л. вода – 300 мл. соль – 1/3 ч.л. для фарша: фарш – 500 г луковица – 1 шт. чеснок – 2 зуб. соль – 1/2 ч.л. […]

Предлагаем приготовить капустную запеканку под названием “любимая”: она включает в себя капусту, мясной фарш, морковь, лук, сыр, томатный соус и различные специи. Это аппетитное и питательное кушанье станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина! Продукты капуста – 1 кг. фарш – 500 г морковь – 2 шт. лук – 4 шт. сыр – 100 […]

Ингредиенты свиная шея – 1.2 кг картофель – 1 кг. лук репчатый – 2 шт. сыр российский – 250 г майонез – 50 г соль перец Для начала берем свиную шею и нарезаем её на стейки, толщиной около одного сантиметра. Затем выкладываем их на рабочую поверхность и со всех сторон присаливаем и перчим. Нарезанный на […]

Ингредиенты свинина- 1 кг. соевый соус- 200 мл. чеснок- 3 зуб. специи (прованские травы, черный перец) соль Нарезаем мясо на порционные куски, пропускаем чеснок через пресс, солим, перчим, добавляем смесь прованских трав и соевый соус. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. После маринования перекладываем мясо в рукав для запекания и запекаем в духовке […]

Пирожки с мясной начинкой “Новый взгляд”: аппетитные изделия с румяной корочкой. В их основе – пшеничная мука, топленое масло, бульон и тушеное мясо с луком и морковью. Рекомендуем к дегустации! Продукты мука – 350 г масло сливочное – 50 г масло подсолнечное – 100 мл вода – 200 мл мясо отварное – 300 г лук […]