Предлагаем приготовить капустную запеканку под названием “любимая”: она включает в себя капусту, мясной фарш, морковь, лук, сыр, томатный соус и различные специи. Это аппетитное и питательное кушанье станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина!

Продукты

• капуста – 1 кг.
• фарш – 500 г
• морковь – 2 шт.
• лук – 4 шт.
• сыр – 100 г
• томатный соус – 2 ст.л.
• соль – 1 ч.л.
• сметана – 300 г
• укроп – 2-3 веточки
• перец
• приправа для фарша – 1/3 ч.л.
• растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Капустная запеканка с добавлением мясного фарша – это действительно находка! Попробуйте этот рецепт, и он обязательно займет почетное место в вашей книге рецептов. Приготовленный таким образом деликатес всегда вызывает восторг: блюдо получается сочным, обладает приятным ароматом, насыщает и радует своим превосходным вкусом. Рекомендую вам воплотить этот кулинарный замысел.

Сначала обжарим лук с капустой. Одновременно в другой емкости приготовим фарш с луком, добавив специи и томатную пасту.

Собираем запеканку.

Половину объема капусты смешиваем со сметаной, затем добавляем мясной фарш, снова используем сметану и выкладываем оставшуюся часть капусты.

Приятного аппетита!