Ингредиенты горбуша 1,5-2 кг 1,5-2 кг картошки 3 моркови 2 луковицы соль перец подсолнечное масло оливковое масло Необходимо очистить рыбу, посолить, поперчить и приправить специальными специями. Овощи необходимо очистить: картофель нарезать кубиками, морковь – кольцами, лук – дольками. Затем посолить. В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, затем поместите рыбу и овощи по обе […]

Ингредиенты -горбуша (целиком или филе) -картофель 4-5 клубней -морковь 1 шт. -лук 1 головка -масло растительное 1 ч.л. -соль перец, лимон. сок -ароматные приправы, такие как орегано и базилик, душистый перец или же ваши любимые) рыбу промывают, очищают и освобождают от внутренностей. Затем нарезают на порционные куски. Солят, перчат и сбрызгивают лимонным соком (повара считают, […]

Ингредиенты скумбрия соль вода коптилка Предисловие: Недавно мы отправились в Чехию на рыбалку, и там я заметила весьма необычную самодельную коптильню, которая сильно отличается от тех, что можно увидеть или приобрести, например, на рождественской ярмарке. Вернувшись домой, я загорелась желанием и самой научиться коптить рыбу. Была найдена бочка, труба и приобретены опилки. В бочке (внизу […]

Ингредиенты 6-8 стейков горбуши 4 ст.л. муки 6 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. красного перца 1/2 ст. сухого белого вина Филе горбуши следует очистить и нарезать стейками толщиной два сантиметра, исключая голову и хвостовую часть. Необходимо соединить муку с солью и перцем. В сковороду влить масло и установить ее на небольшой огонь. […]

Ингредиенты около 600 г филе пангасиуса 1 яйцо 3 средние картофелины соль приправа по вашему выбору мука растительное масло Недавно я посетила ближайшую “Карусель” и, подойдя к отделу рыбы, увидела оживление. На прилавке предлагалось филе пангасиуса по цене 99 рублей при оплате картой (без карты – 210 рублей). Люди скупали его в количествах от 1 […]

Ингредиенты 400 г пасты бантики 200 г филе лосося без кожи и костей красный лук-1 луковица чеснок-1 зубчик масло сливочное 1 ст.л. протертых помидоров 100 мл сливок жирностью 23% соль Лук и чеснок очистить, измельчить. Рыбу нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде растопите 50 г масла, затем обжаривайте лук и чеснок, постоянно помешивая, пока они […]

Ингредиенты свежая форель – 500 г брокколи, цветная капуста, томаты – 4 шт. лук -3 шт. яйца – 3 шт. сыр – 200 г сливки – 150 мл , молоко – 100 мл , соль перец, специи. Нарезаем рыбу на порционные куски, разделяем капусту на отдельные соцветия. Мы добавляем информацию в форму последовательно, по частям. […]

Приготовьте рыбку из пруда и без труда! Зеркальных карпа, пол лимона, оливковое масло, соль и перец — идеальный рецепт для вкусного ужина! Продукты 4 зеркальных карпа пол лимона оливковое масло соль перец. Пошаговый способ приготовления Рыбу почистить, помыть, удалить жабры Обсушить бумажным полотенцем Посолить, поперчить,сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. По желанию, можно добавить любимых […]

Предлагаем вам насладиться рыбной запеканкой, приготовленной с кальмарами, овощами и рисом! Это блюдо отличается быстротой приготовления, превосходным вкусом. Лимон, зелень и сыр придают ему неповторимый изысканный вкус – идеальный выбор для обеда! Продукты 500 г рыбниго филе (любое) 2 тушки кальмаров 2 молодых кабачка 1 морковка 1 луковица 1,5 ст. отваренного риса 2 яйца 50 […]

Попробуйте нежное филе морского языка, покрытое хрустящей панировкой! Для приготовления потребуется: рыба, лимонный сок, яйцо, теплая вода, водка, пищевая сода, мука, соль и перец. Обжаривайте в подсолнечном масле до золотистой корочки. Продукты 800 г филе морского языка 0,5 лимона 1 яйцо 1 ст. тёплой воды 1 ст.л. водки 2/3 ч.л. соды мука соль перец растительное […]