Жареная рыба, покрытая кунжутом, подается с печеным картофелем

Откройте для себя аппетитный рыбный деликатес в кунжутной панировке с нежным запечённым картофелем. Использование судака или телапии, ароматного маринада и свежей зелени гарантированно улучшит ваше самочувствие! Продукты 500 г филе рыбы(судак, телапия.) 1/2 ст. муки 1 яйцо 60 г кунжутного семени для маринада: 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. тёртого имбиря […]

Читать далее
Запечёнки из рыбы, сыра и овощей

Запеканка из рыбного фарша с сыром, овощами – прекрасный вариант для питательного обеда или ужина всей семьей! Продукты 800 г филе рыбы( у меня был мороженный морской язык) 1 крупная луковица(порезать на сегменты) 1 средний цукини ( порезать в длину на 4 части) 1 средняя картофелина( порезать на 8 частей) 2 з. чеснока 3 яйца […]

Читать далее
Рыбное блюдо: нежное филе, свекольный соус и хрустящие чипсы

Рекомендую попробовать филе белой рыбы в сочетании со свекольным соусом и хрустящими чипсами! Это блюдо, дополненное вареной свеклой, сухим вином и сметаной, станет настоящим открытием для ценителей изысканной кухни. Продукты стейк белой рыбы соль перец соус: 1 свекла отваренная 150 г белого сухого вина 150 г бульона 1 ст.л. сметаны соль перец чипсы: 1 сырая […]

Читать далее
Рыба форель с нежным соусным покрытием

Побалуйте себя блюдом из форели в нежном кремовом соусе, включающем кусочки рыбы, сметану, лук-порей и свежий укроп. Этот рецепт станет настоящим открытием для ценителей кулинарии благодаря добавлению лимонного сока и семян кунжута! Продукты 500 г филе форели 2/3 ст. сметаны 1 ст.л. растительного масла Вам потребуется три столовые ложки растопленного сливочного масла. 10 см белой […]

Читать далее
Запеченный сазан с луком-пореем

Приготовьте сазана, тушеного с луком-пореем в сметанном соусе. Подавайте с гарниром из риса, приправленного карри и добавлением специй по вкусу. Это блюдо – воплощение кулинарных секретов тети Маши! Продукты сазан живой лук порей сметана, для тех кто слушает советы тети маши или майонез, а если серьезно, то сметана предпочтительнее. специи: сок лимона перец белый соль […]

Читать далее
Шашлычки из морепродуктов: сочетание средиземноморских пород рыбы

Откройте для себя секреты создания аппетитных рыбных шашлычков из лосося и другой белой рыбы, приправленных ароматными травами, свежими овощами и специальной смесью специй. Этот рецепт станет прекрасным дополнением к вашему кулинарному творчеству! Продукты по 300 г любой белой рыбы и лосося по половине пучка петрушки, кинзы и, по желанию мяты луковица 1 баклажан 0.5 ложки […]

Читать далее
Соус на основе сливок и яиц для приготовления рыбы

Узнайте секреты приготовления рыбы в нежном сливочно-яичном соусе. Этот рецепт позволит вам быстро создать аппетитное блюдо из рыбного филе! Для придания особого аромата добавьте хрен и лимон. Продукты филе рыбы 3 шт(200 г кажд.), зелёный лук, помидорки 2 шт. соль перец, суш.травки, сок 1/2 лимона, яйцо 1 шт. сливки 100 мл., хрен неядр. 1 ст.л. […]

Читать далее
Запечённая в духовке рыба с помидорами черри и маслинами.

Ингредиенты рыба среднего размера 5 шт. 2.5 кг. 1 лук 10 шт. черри 2 паприки 3 ст.л. маслин или оливки бальзамический уксус яблочный 1 ст.л. кунжут 4 ст.л. специи: карри 0.5 ч.л. 0.5 ч.л. кумин 1 ст.л. белый перец 2 ст.л. оливковое масло соль 1 лимон Рыбу необходимо вымыть, надрезать вдоль позвоночника и раскрыть, затем […]

Читать далее
Рыбное филе, томленое в масле с лимоном и чесноком

Ингредиенты 500-600 г рыбного филе (я взяла белую форель) 2 ст.л. лимонногосока 2 ст.л. растительного масла 50-70 г сливочного масла 4 зубчика чеснока цедра 1/2 лимона 1 пучок укропа соль перец Растирайте мягкое сливочное масло с мелко нарубленным укропом, двумя зубчиками измельченного чеснока, цедрой, солью и перцем. Тщательно перемешайте. После этого оберните полученную массу пищевой […]

Читать далее
Скумбрия по рецепту от madangel

Ингредиенты скумбрия – 2 шт. майонез – 3 ст.л. соль приправа для рыбы (кому какая) – 1 пакетик лук – 2 шт. небольших + 2 больших Скумбрию необходимо разморозить и извлечь из нее внутренности, не удаляя голову!) Промыть хорошо и везде Репчатый лук нарезают кольцами и выкладывают на противень, обеспечивая достаточно места для двух рыб […]

Читать далее