Ингредиенты
- свежая форель – 500 г
- брокколи, цветная капуста,
- томаты – 4 шт. лук -3 шт.
- яйца – 3 шт. сыр – 200 г
- сливки – 150 мл ,
- молоко – 100 мл ,
- соль
- перец, специи.
Нарезаем рыбу на порционные куски, разделяем капусту на отдельные соцветия.
Мы добавляем информацию в форму последовательно, по частям.
Сверху выкладывают кольца лука и кружочки томатов.
Яйца, молоко, сливки, соль и специи взбиваются вместе.
Этот состав добавляют к рыбе и овощам.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем в духовке 30 мин.
Вкушаем. Приятного аппетита!