Создайте восхитительный десерт “абрикотин”! Откройте для себя хитрости приготовления основы, начинки по типу «Шарлотты» и покрытия с использованием доступных продуктов: муки, яиц, абрикосового конфитюра и арахиса. Продукты для теста: 300 г муки 180 г размягчённого сливочного масла 120 г сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли для крема шарлотт: 1 яичный желток 90 мл […]

Ингредиенты творог – 400 г мука – 200 г яйцо – 2 шт. сахар – 3 ст.л. сода – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. растительное масло В глубокую тару положить творог, сахар, соль, соду, яйцо и муку. Хорошо все перемешать (я использую миксер). Поставить кастрюлю на огонь, налить растительное масло. Нагреть масло до 200 […]

Создайте восхитительный десерт “Рфаэлло”, используя воздушный бисквит, нежный крем и ароматную пропитку! Добавьте праздничного настроения с помощью кокосовой стружки и конфет «Рфаэлло». Подробное руководство по приготовлению уже доступно! Продукты бисквит: яйцо – 4 шт. сахар – 100 г ванильный сахар – 10 г молоко – 60 мл. масло сливочное – 30 г масло растительное – […]

Ингредиенты масло сливочное – 100 г вода – 75 мл. сахар – 125 г сухое молоко – 100 г какао – 50 г в ковш добавьте сливочное масло, сахар, воду и сахар. На слабом огне растопите все ингредиенты. сухое молоко и какао необходимо просеять через сито. Перемешайте. добавьте растопленное масло в сухую смесь ингредиентов. Хорошо […]

Ингредиенты коржи: мука – 140 г (минус 2 ст.л. без горки) крахмал – 2 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л. сода – 1 ч.л. какао – 45 г молоко – 120 мл. уксус – 1 ч.л. яйцо – 1 шт. сахар – 50 г масло растительное – 100 мл. кипяток – 100 мл. крем: масло – […]

Ингредиенты сливки 35% – 150 мл. молоко – 150 мл. желатин – 5 г сахар – 2 ст.л. ванильный сахар – 1 ч.л. клубника – 120 г сахар – 2 ст.л. лимонный сок – 1 ч.л. кукурузный крахмал – 1 ч.л. Замочить желатин в воде на 10 минут. Влить в кастрюлю сливки и молоко, добавить […]

Ингредиенты любого сливочного сыра – 250 г халвы – 50 г безе – 50 г козинак – 30 г любых жареных орехов – 30 г плитка горького шоколада (80 г) для украшения шоколад, орехи, печенье утварь: сервировочное кольцо или разъемная форма диаметром 17 см пищевая пленка Козинак и орехи необходимо нарезать ножом на небольшие кусочки. […]

Ингредиенты 100 г кураги 100 г вяленого чернослива 100 г фиников 100 г инжира 50 г орехов 50 г сахарной пудры (можно и без нее) для посыпки: какао кокосовая стружка Шаг 1 Все сухофрукты хорошо промыла под проточной водой и обдала кипятком. Затем измельчила с помощью блендера. Грецкие орехи нарубила ножом. Если обжарить орехи на […]

Ингредиенты 6 яиц соль 250 г сахар 200 г мука 20 г какао 1 ч.л. разрыхлитель 40 мл растительное масло начинка: 300-350 г ананасы 70 г орехи крем: 700 г сметана от 20% и выше 200 г сахарная пудра верх 50-70 г шоколад 1 ст.л. растительное масло Яйца, соль и сахар соединяют и взбивают миксером […]

Ингредиенты 5 – яиц 200 г сахарного песка 190 г муки 20 г какао-порошка 10 г разрыхлителя теста крем: 250 мл сливок 35% жир. 60 г сахарной пудры 500 г маскарпоне Яйца с сахарной пудрой необходимо взбить, затем добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель. Выпекать готовое тесто следует в смазанной маслом чаше мультиварки в течение часа, […]