Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом

Ингредиенты

  • 100 г кураги
  • 100 г вяленого чернослива
  • 100 г фиников
  • 100 г инжира
  • 50 г орехов
  • 50 г сахарной пудры (можно и без нее)
  • для посыпки:
  • какао
  • кокосовая стружка

Шаг 1

Все сухофрукты хорошо промыла под проточной водой и обдала кипятком.

Затем измельчила с помощью блендера.

Грецкие орехи нарубила ножом.

Если обжарить орехи на сухой сковороде, будет гораздо вкуснее.

Шаг 2

Подготовленные сухофрукты и грецкие орехи перемешала с сахарной пудрой.

Из получившейся массы сформировала небольшие шарики.

Читать также  Торт «молочная девочка» со вкусом сливочного мороженого

Можно смочить руки водой, катать шарики будет легче

Шаг 3

Часть шариков обваляла в какао, а часть – в кокосовой стружке.

После приготовления убрала конфеты в холодильник на 1 час.

Шаг 4

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!