Ингредиенты ржаная закваска – 100 г пшеничная мука – 300 г льняное семя – 50 г теплая вода – 270 мл сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. Для активации закваски её необходимо регулярно подкармливать мукой и водой. Соедините закваску с тёплой водой, сахаром и солью, затем постепенно добавляйте муку и семена льна. Приготовьте […]

Ингредиенты кукурузная мука – 3 ст. молоко – 1 ст. яйца – 2 шт. сахар – 2 ст.л. разрыхлитель – 2 ч.л. соль – ½ ч.л. растительное масло – ¼ ст. Подготовка: Просеять кукурузную муку. В миске следует соединить муку, разрыхлитель, сахар и соль. Жидкие ингредиенты следует добавлять постепенно: вводите яйца, молоко и растительное масло, […]

Ингредиенты пшеничная мука – 3 ст. кукурузная мука – ½ ст. дрожжи сухие – 7 г сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. теплая вода – 1,5 ст. оливковое масло – 2 ст.л. Замешивание теста: смешайте муку, кукурузную муку, дрожжи, сахар и соль, постепенно добавляя воду. Вымешивайте вручную около 5 мин., добавив масло. Ферментация: […]

Ингредиенты 1 ст. кукурузной муки, ½ ст. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ¼ ч.л. соли. добавляем: ¾ ст. молока, 3 ст.л. растительного масла, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара (опционально). Все ингредиенты смешиваем. Перемешиваем до однородности. Тесто выливают в форму для микроволновой печи, предварительно смазанную маслом. Рекомендуется выпекать при мощности примерно 700 ватт в течение 8-10 […]

Ингредиенты 300 г кукурузной муки 200 мл кефира (комнатной температуры) 1 ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. соли 1 ст.л. сахара 1 яйцо 2 ст.л. растительного масла Просеять муку, соль и разрыхлитель. В отдельной емкости соедините кефир, сахар, масло и яйцо. Постепенно вводите сухие ингредиенты, тщательно перемешивайте до получения однородной массы. Тесто переложить в подготовленную форму. Выпекать […]

Ингредиенты 3 ст. кукурузной муки 1 ст. пшеничной муки 1 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 1 пак. разрыхлителя ½ ч.л. соды 1½ ст. молока ¼ ст. растительного масла ¼ ст. мёда В просторной емкости необходимо соединить сухие компоненты: муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду). В центре необходимо сделать углубление, затем добавить молоко, масло и мёд, […]

Ингредиенты 1 ст. кукурузной муки ½ ст. пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. соли 1 яйцо 1 ст. молока ⅓ ст. растительного масла 1 ст. тёртого сыра чеддер Соедините кукурузную и пшеничную муку, добавьте разрыхлитель и соль. Взбейте яйцо, затем добавьте молоко и масло. Аккуратно перемешивайте, добавляя жидкую смесь к сухой. Добавьте сыр, осторожно […]

Ингредиенты кукурузная мука – 3 ст. пшеничная мука – 1 ст. молоко – 2 ст. яйца – 2 шт. сливочное масло – 70 г разрыхлитель – 2 ч.л. сахар – 1 ст.л. соль – ½ ч.л. В миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар). Взбейте яйца, затем добавьте молоко и растопленное масло. Тщательно соедините жидкость […]

Ингредиенты пшеничная мука – 300 г кукурузная мука – 150 г соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. сухие дрожжи – 7 г яйцо – 1 шт. молоко – 180 мл растительное масло – 100 мл свежая зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок семена подсолнечника или льна (опционально) Смешайте просеянную пшеничную и кукурузную муку […]

Ингредиенты кукурузная мука – 3 ст. яйца – 3 шт. молоко – 1 ст. разрыхлитель – 1 ст.л. растительное масло – ½ ст. соль – щепотка сахар – примерно ¼ ст. Соедините кукурузную муку, разрыхлитель и соль. Вам необходимо добавить яйца, молоко, масло и сахар. Тщательно перемешайте массу до однородности. Выложите тесто в форму, предварительно […]