Просеять муку, соль и разрыхлитель.

В отдельной емкости соедините кефир, сахар, масло и яйцо.

Постепенно вводите сухие ингредиенты, тщательно перемешивайте до получения однородной массы.

Тесто переложить в подготовленную форму.

Выпекать при 180 °С примерно 30–35 минут.

Убедитесь, что продукт готов к употреблению, проведя тест с помощью шпажки, затем остудите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!