Ингредиенты
- 3 ст. кукурузной муки
- 1 ст. пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 пак. разрыхлителя
- ½ ч.л. соды
- 1½ ст. молока
- ¼ ст. растительного масла
- ¼ ст. мёда
В просторной емкости необходимо соединить сухие компоненты: муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду).
В центре необходимо сделать углубление, затем добавить молоко, масло и мёд, после чего тщательно перемешать до получения однородной массы.
Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте верхнюю часть.
Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение примерно 35–40 минут, до появления золотистой корочки и пока деревянная шпажка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.
Дайте хлебу остыть на решётке в течение 10 минут, затем нарежьте и подавайте с маслом, мёдом или вареньем.