Ингредиенты творожно-ванильная масса (сладкая) – 1 кг лаваш – 2 листа. апельсин – 2 шт. киви – 2 шт. для заливки: яйца – 3 шт. сметана – 200 г сахар – 2 ст.л. моцарелла – 200 г Для приготовления заливки взбиваю венчиком яйца, сметану, сахар и моцареллу, натёртую на крупной терке (небольшое количество моцареллы отложу […]

Ингредиенты тесто для каравая: пшеничная мука в/с – 800 г молоко – 300 мл. сахар 80 г куриные яйца с1 – 4 шт. сливочное масло – 150 г соль – 8 г дрожи сухие – 9 г для смазывания: желток – 1 шт молоко – 1 ст.л. Для приготовления теста помещаем четыре яйца в глубокую […]

Ингредиенты тесто: мука – 250 г молоко – 100 мл вода – 50 мл растительное масло – 2 ст.л. дрожжи – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. сахар – 1\4 ч.л. начинка: лук – 1 кг сметана – 200 г грудинка – 150-200 г сыр – 150 г яйца – 2 шт. растительное масло – […]

Ингредиенты яйца – 4 шт. сахар – 300 г ванильный сахар – 2 ч.л. соль – 1/3 ч.л. растительное масло – 200 мл йогурт – 250 мл мука – 500 г разрыхлитель – 2 ч.л. мандарины – 3 шт. сахарная пудра – 1 ст.л. четыре куриных яйца вбиваем в миску Четыре куриных яйца вбиваем в […]

Ингредиенты творог 9% – 230 г яйца – 4 шт. (180 г) масло сливочное размягченное 82,5% – 130 г изюм – 170 г сахар – 250 г мука – 280 г разрыхлитель – 10 г соль – 1/3 ч.л. ванильный сахар – 1 ч.л. сахарная пудра для украшения размер формы по донышку 20х10 см. высота […]

Ингредиенты лук – 1 шт. пекинская капуста – 400 г морковь – 1 шт. растительное масло соль и перец копчёная паприка кефир – 350 мл. яйцо – 1 шт. сода – 1/2 ч.л. мука – 300 г Нарезать лук произвольно. Также поступаем и с капустой. Морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук две минуты. Добавьте […]

Ингредиенты 500 мл теплой кипяченой воды сухие дрожжи – пачка яйца – 2 шт. соль – 1 ч.л. сахар – 2 ст.л. сливочное масло (растопленное) – 60 г мука – 1 кг. В глубокой миске соединяем кипяченую теплую воду, дрожжи, яйца, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто, затем добавляем растопленное сливочное […]

Ингредиенты блины: яйца – 2 шт. молоко – 400 мл мука – 150-160 г шпинат – 70-80 г сахар – 30-40 г растительное масло – 30-40 мл соль – щепотка блинный торт: шпинатные блины – 13-15 шт. творог – 500-600 г сахар – 120-130 г сметана – 120-130 г сливочное масло – 70-80 г ванильный […]

Ингредиенты форма диаметром 20 см. блинчики: молоко – 750 г мука пшеничная – 320 г соль – ¾ ч.л. куриные яйца – 2 шт растительное масло – 50 г мясная начинка: говядина вареная – 400 г сливочное масло – 1 ст.л. репчатый лук – 0,5 шт. соль душистый перец укроп куриные яйца – 3 шт. […]

Ингредиенты молоко – 250 мл. вода (кипяток) – 250 мл. дрожжи сухие быстродействующие – 3 г (0,5 ч.л. ) мука – 200 г (1,5 ст. объёмом 200 мл) масло растительное – 1,5 ст.л. яйцо – 1 шт. сахар – 1 ст.л. соль – 0,5 ч.л. Нагретое молоко перелейте в широкую емкость, добавьте дрожжи и тщательно […]