Ингредиенты тесто: масло сливочное 150 г сахар 50 г желтки 2 шт. мука 250 г разрыхлитель 5 г соль, ванильный сахар начинка: белки 2 шт. сахар 50 г крахмал кукурузный 20 г йогурт 450 мл варенье (джем или повидло) 3-5 ст.л. Изысканный пирог на рассыпчатом песочном тесте сочетает в себе воздушное йогуртовое суфле, которое тает […]

Ингредиенты на 20 шт. : мука – 230 г яйцо – 1 шт. майонез – 80 г сахарная пудра – 80 г масло сливочное – 90 г разрыхлитель – 1 ч.л. ванилин – 2 г соль – щепотка Для теста: в глубокой миске смешиваю размягченное сливочное масло, добавляю сахарную пудру и щепотку соли, ванилин, все […]

Ингредиенты сосиски – 8 шт. лаваш – 3 шт. перец сладкий – 1 шт. помидор – 2 шт. огурец солёный – 1 шт. томатная паста сыр – 100 г У сосисок отрезать края. Каждую сосиску завернуть с угла в лаваш. Все четыре угла. И каждый получившийся уголок закрепить зубочисткой. В цент пиццы вложить кусочек лаваша. […]

Откройте для себя аппетитные рулетики из лаваша с начинкой из яйца и сыра! Этот простой рецепт включает в себя: тонкий хлеб, сыр, укроп, яйцо и соль. Приготовление не займет много времени, а результат порадует своим вкусом! Продукты ингредиенты на один конвертик: лаваш – 50 г сыр – 30 г укроп – маленький пучок яйцо – […]

Ингредиенты сладкий перец – 1/2 шт. зелёный лук – 1 п. петрушка – 1 п. кефир – 100 мл. яйцо – 1 шт. соль – 1 ч.л. разрыхлитель – 0,5 ч.л. сыр – 80 г мука – 200-250 г Нарезаем перец мелким кубиком. Режем лук и петрушку. В чашку наливаем кефир. Добавляем яйцо, разрыхлитель и […]

Ингредиенты сахар – 150 г сливочное масло – 115 + 115 г мука – 180 г какао – порошок – 60 г яйца – 1 шт. арахис – 100 г соль – 0, 5 ч.л. разрыхлитель – 2 ч.л. В чашу миксера кладут мягкое сливочное масло, после чего начинают взбивать. После этого вводят сахар и […]

Ингредиенты кукурузная мука – 250 г сыр сулугуни (либо моцарелла) – 250 г яйцо – 1 шт. минеральная газированная вода – 225 г соль – (если сыр не соленый) растительное масло для фритюра. Натираем на средней, или мелкой тёрке сыр. В другую емкость просеиваем кукурузную муку, добавляем яйцо и вливаем газированную минеральную воду. Количество соли, […]

Ингредиенты тесто: мука – 600 г вода (кипяток) – 300 мл соль – 8 г масло растительное – 45 г начинка: фарш красной рыбы – 500 г вода – 60 мл лук – 200 г соль – 6 г чёрный перец укроп сыр – 200 г растительное масло – для жарки Начинаем с фарша. Филе […]

Ингредиенты мука пшеничная – 500-550 г дрожжи сухие быстродействующие – 7 г (20 г прессованных) сахар – 100 г соль – 1/2 ч.л. молоко теплое (35-38°c) – 250 мл яйцо – 1 шт. яичный белок – 1 шт. (желток на смазку) масло сливочное – 60 г масло растительное – 1 ст.л. начинка: яблоки очищенные – […]

Ингредиенты творог – 500 г мука – 270 г куриные яйца с1 – 3 шт. сахар – 60 г сметана – 100 г сода – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. растительное масло (для фритюра) – 400 мл Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем сахар, соль и взбиваем примерно две минуты до полного растворения сахара […]