Ингредиенты
- кукурузная мука – 3 ст.
- пшеничная мука – 1 ст.
- молоко – 2 ст.
- яйца – 2 шт.
- сливочное масло – 70 г
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- соль – ½ ч.л.
В миске соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар).
Взбейте яйца, затем добавьте молоко и растопленное масло.
Тщательно соедините жидкость с сухой смесью, чтобы добиться однородной консистенции.
Залейте тесто в смазанную форму.
Выпекайте при температуре 180°C примерно 30–40 минут.
Дайте остыть перед нарезкой.
Приятного аппетита!