Ингредиенты пшеничная мука высший сорт – 500 г зрелая пшеничная закваска – 150 г теплая вода – 300 мл морская соль – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст.л. сухое молоко или сыворотка – 2 ст.л. (опционально) Для активации закваски используйте тёплую воду и муку. Соедините сухие ингредиенты, внесите закваску и […]

Ингредиенты на форму диаметром 28см глубиной 6,5 см: для теста: пшеничная мука – 500 г куриное яйцо – 1 шт. тёплое молоко – 250 мл растительное масло – 100 мл сухие быстрые дрожжи – 6 г соль – 10 г сахар – 50 г для начинки: филе белой рыбы – 800 г репчатый лук – […]

Ингредиенты кислое молоко – 1 ст. яйца куриные – 2 шт. мука пшеничная – около 1 ст. (количество зависит от густоты теста) сахар – 2 ст.л. щепотка соли разрыхлитель – 1 ч.л. растительное масло для жарки Перед началом процесса убедитесь, что ваше кислое молоко комнатной температуры. Оно должно иметь однородную консистенцию, без комочков и неприятных […]

Ингредиенты кефир – 1 ст. (около 250 мл) мука пшеничная высшего сорта – следует ориентироваться на плотность теста) яйцо куриное – 1 шт. сахар – 1 ст.л. щепотка соли разрыхлитель или пищевая сода – ½ ч.л. растительное масло для жарки при желании вы можете добавить ванильный сахар или корицу для аромата, а также цукаты или […]

Ингредиенты пшеничная мука – 2 ст. сахар – 1 ст. куриные яйца – 3 шт. молоко – ½ ст. растопленное сливочное масло – 100 г разрыхлитель – 1 ч.л. ванильный сахар – 1 пак. (8 г) соль – щепотка Взбейте яйца, смешав их с молоком, маслом и ванильным сахаром. В муку, предварительно просеянную, добавьте разрыхлитель […]

Предлагается способ приготовления лазаньи с использованием лаваша, мясного фарша, овощей и твёрдого сыра. Это быстрое и аппетитное блюдо, отличающееся нежной текстурой благодаря соусу на основе молока или сливок – прекрасный выбор для дневнего или вечернего стола. Продукты лаваш тонкий – 3 шт. фарш мясной – 500 г лук репчатый – 1 шт. морковь средняя – […]

Ингредиенты мука – 250 г сахар – 60 г творог – 100 г соль – щепотка сода – ½ ч.л. лимонный сок – 1 ч.л. молоко – 50 мл растительное масло – 50 мл сметана – 550 г сахар – 120 г ванильный сахар – 10 г яйца с1 – 4 шт. кукурузный крахмал – […]

Ингредиенты филе форели – 300 г белый хлеб – 1 ломтик молоко – 50 мл куриное яйцо – 1 шт. репчатый лук – 1 маленькая луковица пшеничная мука – 2 ст.л. растительное масло – для жарки соль, чёрный перец – Удалите кожу и кости с филе форели. Хлеб замочите в молоке, отожмите. Все ингредиенты измельчите […]

Ингредиенты мука цельнозерновая – 3 ст. сыворотка молочная – 1 ст. дрожжи сухие – 1 ч.л. мёд – 2 ст.л. масло растительное – 2 ст.л. соль морская – 1 ч.л. вода тёплая – ~½ ст. Растворите дрожжи в тёплой сыворотке с мёдом, оставьте на 10 мин. Смешайте просеянную муку с солью, сделайте углубление, залейте дрожжевую […]

Ингредиенты мука цельнозерновая – 3 ст. теплая вода – 1 ст. дрожжи сухие быстрые – 1 ч.л. масло оливковое – 2 ст.л. соль морская – 1 ст.л. травы итальянские (орегано, базилик, тимьян) – 1 ч.л. семена подсолнечника и льна – опционально Активируйте дрожжи в теплой воде. Влейте масло, приправьте солью и травами. Для приготовления мягкого […]