Выбор десерта: запеченные яблоки в тесте или пышные оладушки
Сочные яблоки, обжаренные в кляре: блины из яиц, кефира, сахара, корицы и фруктов. Простой способ порадовать семью! Обжариваем на растительном масле. Продукты яйцо 1 шт. кефир (молоко) 200 мл. сахар 2 ст.л. соль 1/3 ч.л. корица 1/2 ч.л. ванильный сахар 1/2 ч.л. мука 170 г разрыхлитель 1 ч.л. яблоки (среднего размера) 3 шт. масло подсолнечное […]
Читать далее
Яблочный пирог со сметанной начинкой и малиной
Ингредиенты мука 320 г сахар 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. сметана 3 ст.л. масло сл. 80 г разрыхлитель 1 ч.л. яйцо 1 шт. начинка: яблоко 2 шт. среднее замороженная малина 1,5 ст. сахар 2-3 ст.л. Сливочное масло растирают с сахаром в миске. Добавьте яйцо и сметану, затем тщательно перемешайте венчиком. После этого добавляем муку, разрыхлитель […]
Читать далее
Апельсиновое печенье из Италии
Ингредиенты яйцо 1 шт. цедра одного апельсина масло сливочное 110 г сахар 70 г мука 290 г разрыхлитель 10 г Снять цедру апельсина и выжать сок. В миску поместите сливочное масло, сахар и яйцо. Все взбить миксером. Вмешайте цедру и апельсиновый сок, затем слегка взбейте. Постепенно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая лопаткой. Убираем […]
Читать далее
Сочный пирог без сахара готовится на сковороде
Ингредиенты 4 яйца 2 ст.л. меда, сиропа или сахарозаменителя 500 г творога 1 ч.л. разрыхлителя для приготовления потребуется 100 г муки – можно использовать пшеничную, миндальную или кукурузную) 2 ст.л. какао или кэроба Для получения светлой и более объемной массы яйца и мед (или другой подсластитель) следует взбивать в течение нескольких минут. После этого к […]
Читать далее
Клубничная шарлотка: легкий летний пирог к чаю
Ингредиенты 250 г мука 6 г разрыхлитель 125 г сахар 10 г ванильный сахар 125 г масло 125 г сметана 2 яйца 1/4 ч.л соль 300-400 г клубника Смешайте сметану, мягкое сливочное масло, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Сначала слегка взбейте смесь миксером, затем постепенно добавляйте яйца по одному, не прекращая взбивание. Всыпаем муку, […]
Читать далее
Творожный пирог с яблоками
Ингредиенты масло 100 г сахар 250 г творог 250 г яйцо 3 шт. разрыхлитель 1 ч.л. мука 160 г яблоко крупное 1 шт. соль 1/2 ч.л. ванилин Мягкое сливочное масло взбивается с половиной необходимого сахара. Добавляем творог, предварительно протертый через сито. Все взбиваем. Яйца соединяют с оставшимся сахаром и солью, затем взбивают около 10 минут, […]
Читать далее
Как приготовить творожный кекс с бананами в мультиварке
Ингредиенты сахар – 200 г творог 5% – 250 г масло 82.5% – 155гр, мука 1срт – 200 г банан – 120 г разрыхлитель 10 г яйцо с1 – 150 г (3 шт. ) 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. для приготовления теста смешиваем масло, сахар и творог до получения однородной массы. 3. На […]
Читать далее
Рецепт кабачковых чебуреков от кулинарного блога “Рецепты для Лентяев”
Ингредиенты 400 г фарша сушеный лук сушеный чеснок соль перец красный острый перец сушеная кинза 1 кг. кабачков (2 крупных или 3 поменьше) 2 яйца 100 мл кефира 200 г муки Молодые кабачки натирают на крупной терке, при этом, если они нежные, кожуру можно не удалять. Затем их солят и выдерживают в течение 10-15 минут […]
Читать далее
Пирог с рулетиками и начинкой
Ингредиенты 2 листа слоеного дрожжевого теста (500 г) 100 г сыра 200 г колбасы 2 ст.л. йогурта или сметаны сушеный или свежий чеснок маринованные огурцы перец халапеньо вяленые томаты Натертый сыр и колбаса смешиваются, затем добавляется сметана и чеснок, после чего все тщательно перемешивается. Тесто размораживаем и раскатываем в прямоугольник. Разрезаем тесто на полоски. Выкладываем […]
Читать далее
Печенье по рецепту Марины Майоровой
Ингредиенты яйца 2 шт. мука 180 г сахар 160 г соль по желанию ваниль или любой другой ароматизатор по желанию Яйца, сахар и соль взбиваются миксером в течение десяти минут до образования объемной воздушной массы. Добавляем просеянную муку в 3 подхода. Каждый раз перемешиваем снизу вверх. Добавление муки завершает приготовление теста. Затем его выкладывают ложкой […]
Читать далее