Ингредиенты свинина 700 г яйцо 5 шт. мука 150 г соль перец приправа для мяса гранулирований укроп масло для жарки в миску разбиваем яйцо, при желании добавляем соль, перец и гранулированный укроп, затем тщательно взбиваем. 2) В другую миску всыпаем муку. 3) Мясо нарезаем на порционные кусочки. 4) Отбиваем. добавляем соль, перец и приправу для […]

Ингредиенты лук – 1 шт. яйцо – 2 шт. мука – 70 г специи фарш – 150 г масло для жарки – 20 г Репчатый лук необходимо очистить и натереть на крупной терке. Соедините фарш с луком и специями. Все перемешаем. Приступаем к приготовлению яиц: разбиваем их в отдельную емкость, добавляем соль и тщательно перемешиваем. […]

Ингредиенты свинина – 500 г яйца – 2 шт. лук – 1 шт. (крупный) крахмал – 2 ст.л. майонез – 3 ст.л. соль, черный молотый перец растительное масло – 50 мл. сыр твердый – 100 г помидоры – 2 шт. (крупные) 1.Мясо нарезать кусочками. 2.Мелко нарезать лук. соедините мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и […]

Ингредиенты картошка – 600 г фарш – 500 г болгарский перец – 250 г лук – 200 г морковка – 150 г яйца – 3 шт. сыр – 350 г (250 г к картошке добавляем и 100 г сверху посыпаем) петрушка пучок куркума, чили, хмели-сунели соль перец 1. Лук нарезать, морковку натереть 2. Лук с […]

Ингредиенты для медальонов: 400 г свиной вырезки несколько веточек тимьяна ¼ лимона ¼ апельсина растительное масло 30 г сливочного масла соль, свежемолотый перец для тушеной капусты: ½ небольшого кочана молодой капусты несколько помидоров черри 1 луковица 50 г бекона растительное масло 50 г белого вина (опционально) 200 мл жирных сливок соль, сахар, перец зелень по […]

Ингредиенты куриное филе – 2 шт. (600 г) сметана – 200 г чеснок – 1-2 зубчика лук репчатый – 1 шт. мука пшеничная – 2 ст.л. масло растительное – 3 ст.л. соль перец молотый (смесь перцев) – 0,5-1 ч.л. Соберите все необходимые продукты для приготовления куриного филе. Процесс готовки занимает немного времени, поэтому важно иметь […]

Ингредиенты свинина – 1,5 кг. лук – 2 шт. помидор – 2 шт. сыр – 100 г растительное масло – 50 г паприка – 1 ч.л. приправа к мясу – 1 ч.л. (или любая приправа ) чеснок – 2 зубчика соль – 1 ч.л. перец – 0,5 ч.л. мясо необходимо надрезать на куски толщиной около […]

Ингредиенты свинина 600 г картофель 7 шт. лук 1 шт. чеснок 5 зуб. майонез 4 с.л. соль перец сыр 250 г масло оливковое Мясо и картофель нарезаем кубиками. Лук мелко режем Обжариваем мясо выкладываем на дно горшочка. На сковороде обжаривается лук, после чего он помещается поверх мясного слоя в керамический горшок Добавляем нарезанный картофель Заливаем […]

Ингредиенты свинина 700 г сыр 100 г яйца куриные 3 шт. сметана 5 ст.л. мука 4 ст.л. соль перец молотый приправа для мяса масло растительное для жарки Приготовление. свинину промывают под проточной водой, затем обсушивают с помощью бумажного полотенца. При необходимости можно удалить жилы и сухожилия. свинину следует нарезать поперек волокон на порционные куски. Затем […]

Ингредиенты для кролика: кролик – 1 тушка имбирь (сушеный молотый) – 1 ч.л. с горкой чеснок – 2 ч.л. с горкой чили орегано – 2 ч.л. с горкой соевый соус – 3 ст.л. (можно добавить 5 ст.л. ) сливочное масло – 20 г соль для салата: капуста – 1/4 кочана морковь – 1 шт. семена […]