Ингредиенты свиная шея – 1 кг. лук репчатый – 1 шт. имбирь – 2 ч.л. лимон – 1 шт. соус соевый – 2 ст.л. перец жгучий – 1 шт. чеснок – 5-7 зубчиков мед – 1- 2 ст.л. петрушка – 1 пучок масло растительное – 3 ст.л. соль и перец Подготовить ингредиенты для рецепта. Необходимо […]

Ингредиенты свиные колбаски – 5 шт. сыр чеддер – 50 г сыр голландский – 50 г петрушка Отправляемся в магазин за колбасками для гриля. Предпочтения могут быть разными: свинина, курица или говядина. Колбаски предварительно привариваете. Колбаски помещаем в холодную воду, доводим ее до кипения и варим еще три минуты после закипания. Колбаски нарезаются гармошкой, с […]

Ингредиенты рулька 2 шт. по 1,2 кг. пиво пшеничное 1,5 литра вода 1,5 литра стебли сельдерея – 1 пучок морковь – 1 крупная шт. лук – 1 крупная луковица петрушка – 1 пучок лавровый лист – 4 листа перец горошком – 20 гор. корень имбиря – 1 шт. чеснок – 7 долек соль – 2 […]

Ингредиенты тесто йогурт (классический) – 250 мл. мука пшеничная / мука – 130 г соль – 0,5 ч.л. орегано – 1 ч.л. масло растительное – 1 ст.л. мясо свинина (вырезка) – 400 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зуб. уксус – 1 ст.л. масло растительное – 2 ст.л. мед – 1 ст.л. […]

Ингредиенты говядина – 200 г лук репчатый – 150 г морковь – 150 г капуста – 150 г болгарский перец – 150 г масло растительное для жарки – 75 мл. томатная паста – 50 г имбирь молотый соевый соус – 3 ст.л. кориандр чеснок молотый черный молотый перец соль сахар щепотка Мясо нарезаем средним брусочком. […]

Ингредиенты рулька 2 шт. морковь 3 шт. лук порей 1 шт. перец болгарский 1 шт. пиво 1 л. перец острый 3 шт. масло растительное 50 мл. имбирь 100 г чеснок 6 зуб. яблоко 1 шт. специи 20 г Обжариваем рульку Крупно нарезаем овощи Кладем в сотейник и добавляем специи Над рулькой выливаем пиво Закипаем и […]

Ингредиенты свинина (вырезка) – 1 шт. бекон – 200 г моцарелла – 50 г соль перец черный Свиную вырезку необходимо помыть, промокнуть бумажным полотенцем и удалить излишки жира и сухожилий. Разрежьте мясо поперек волокон на порции, толщиной 4-5 сантиметров. В каждом фрагменте необходимо предусмотреть вырез, служащий “кармашком” для кубика сыра размером приблизительно 1,5х1,5 см) Чтобы […]

Ингредиенты мясо (свинина) – 700 г лук – 2 шт. морковь – 1 шт. вода – 700 мл. томатная паста – 75 г мука – 1 ст.л. чеснок – 3-4 зубчика молотая паприка – 1 ст.л. соль перец растительное масло для обжаривания 1. Мясо, лук, чеснок и морковь нарезать. сначала мясо следует обжарить на сковороде […]

Ингредиенты свинина – 500 г картофель – 1 кг лук репчатый – 1 шт. морковь- 1 шт. чеснок – 2-3 зубчика лавровый лист – 2 шт. соль, черный перец растительное масло для жарки Мясо хорошо вымыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Установите мультиварку […]

Ингредиенты картофель – 400 г говядина (биточная часть или вырезка) – 300 г лук красный – 1/2 шт. мука пшеничная – 1 ст. соль перец специи растительное масло (для жарки) – 50 мл. сметана – 3 ст.л. сливки 20-33% – 70-100 мл. Подготовить все ингредиенты. Поставить вариться картошку для пюре. Говядину необходимо нарезать тонкими брусочками, […]