Соберите все необходимые продукты для приготовления куриного филе.

Процесс готовки занимает немного времени, поэтому важно иметь всё под рукой.

№2

Нарежьте куриное мясо на небольшие кубики размером приблизительно 2×2 сантиметра.

№3

Обжаривайте филе в разогретом растительном масле примерно 5 минут, периодически помешивая.

№4

При готовности мясной продукт должен приобрести светлый оттенок и выделить небольшое количество жидкости.

№5

Нарежьте репчатый лук кубиками и выложите в сковороду к мясу.

Смешайте ингредиенты и продолжайте тушение ещё на протяжении пяти минут.

№6

Добавьте в сковороду муку, перемешайте.

№7

Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке и добавьте в сметану.

№8

Всыпьте соль, используйте смесь перцев и аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой.

№9

В сковороду следует добавить сметанный соус и тщательно перемешать.

Готовьте под крышкой в течение 10 минут, используя минимальный огонь.

№10

Соус приобрел более густую консистенцию, покрыв каждый фрагмент куриного мяса, что придало ему дополнительную сочность и нежный сливочный оттенок.

№11

В качестве основы блюда поместите на тарелку гарнир – подойдет любая крупа, приготовленная рассыпчато или овощи отварные. Сверху выложите порцию куриной грудки, тушеной в сметанном соусе.