Ингредиенты семга – 3 филе по 125 г кунжутные семечки – 20 г кунжутная паста – 2 ст.л. кунжутное масло – 2 ст.л. рисовый уксус – 1 ст.л. соль Рыбное филе посолить. Для соуса смешиваем кунжутную пасту, кунжутное масло и рисовый уксус. Смазываем филе соусом. Часть соуса должна остаться, в нее добавляем кунжутные семечки и […]

Ингредиенты нежирная белая рыба – примерно 1 кг. помидор – 1-2 шт. перец болгарский – 1 шт. твердый сыр – 50 г сметана – 100 г зелень чеснок соль перец и любимые приправы Томаты и перец нарезают небольшими кусочками Зелень мелко шинкуем. Смешайте подготовленные ингредиенты в подходящей посуде, добавьте измельченный чеснок, сыр, натертый на мелкой […]

Попробуйте изысканный рулет из скумбрии! Это аппетитное угощение с укропом, соевой заправкой и пряностями станет украшением любого торжества. Продукты скумбрия – 3 шт. укроп – 1 пучок соевый соус – 4 ст.л. желатин – 10 г специи для рыбы – 5 ч.л. Пошаговый способ приготовления Сначала удаляем хвостовые части, головы и плавники рыбы. Затем очищаем […]

Ингредиенты рыба – 2 шт. помидоры – 2 шт. перец сладкий – 1 шт. чеснок – 3 зуб. масло – 2 ст.л. Скумбрию можно отлично запечь в духовке с овощами, так как она получается сочной, достаточно жирной и содержит небольшое количество костей. Рыбу почистить и помыть. Теперь необходимо добавить соль и, по желанию, натереть любимой […]

Ингредиенты скумбрия – 4 шт. лимон – 1 шт. соль – 1 ч.л. растительное масло – 4 ст.л. тимьян – 4-5 веточек розмарин – 4-5 веточек Необходимо удалить голову и внутренности рыбы, а также очистить её от чешуи, если она есть. В миске соединяют сок одного лимона, растительное масло и соль. Затем отламываем по одной […]

Ингредиенты скумбрия – 2 шт. картофель – 10-12 шт. морковь 1 шт. лимон – 1 шт. укроп зеленый лук растительное масло приправа для картофеля и для рыбы Для запекания нежной курицы с картофелем в духовке потребуется следующий рецепт: С рыбой скумбрией необходимо посыпать приправу для рыбы, соль и натереть с обеих сторон, ориентируясь на личные […]

Ингредиенты скумбрия 2 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. сметана 2 ст.л. горчица 1 ч.л. приправа для рыбы 1 ч.л. соль растительное масло для жарки Рыбу выпотрошить, хорошо промыть холодной водой, срезать все плавники. Разделать тушки рыбы на филе: разрезать по брюшку до хвоста, вынуть большие кости, аккуратно отделить хребет. Разрезать каждое филе […]

Ингредиенты 500 г рыбного филе 500 г картофеля 120 г моркови 120 г лука 200 г болгарского перца 150 г стручковой фасоли 300 г брокколи 200 г сметаны 20% 200 мл воды смесь перцев соль Филе рыбы с картошкой и овощами – отличная идея для семейного обеда или ужина. Блюдо получается сытным и очень вкусным. […]

Ингредиенты слабосоленый лосось – 200 г шпинат – 10 г руккола – 10 г авокадо – 1 шт. лимон – 1 шт. томаты – 2 шт. средний огурец – 1 шт. лаваш – 2 шт. оливковое масло для соуса: дижонская горчица – 10 г творожный сыр – 30 г барбекю соус – 10 г чеснок […]

Ингредиенты продукты рыба 3 шт. лук 2 шт. морковь 2 шт. сок лимона зира, соль сметана 25% 150-200 г сухари по желанию Лук и морковь обжарить до готовности. Добавить соль, перец по вкусу. Рыбу помыть, вытянуть внутренности. Сделать вертикальные надрезы. Можно использовать филе, так даже лучше. Посолить, добавить специи, сбрызгнуть лимоном. Выложить овощи и смазать […]