Для запекания нежной курицы с картофелем в духовке потребуется следующий рецепт:

С рыбой скумбрией необходимо посыпать приправу для рыбы, соль и натереть с обеих сторон, ориентируясь на личные предпочтения).

Внутрь скумбрии добавляют укроп и лимон. Картофель и морковь нарезают.

Картофель, морковь, приправа для картофеля и растительное масло соединяются в однородную массу.

Растительным маслом смазываем форму для выпечки и помещаем на неё скумбрию, картофель и морковь.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 50-60 минут.