Ингредиенты
- 500 г рыбного филе
- 500 г картофеля
- 120 г моркови
- 120 г лука
- 200 г болгарского перца
- 150 г стручковой фасоли
- 300 г брокколи
- 200 г сметаны 20%
- 200 мл воды
- смесь перцев
- соль
Филе рыбы с картошкой и овощами – отличная идея для семейного обеда или ужина. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Готовится очень просто и быстро.
В чашу мультиварки сложить некрупно порезанную рыбу, картофель, натертую на крупной терке морковь, мелко порезанный лук.
Добавить сметану, соль, специи и воду, все перемешать.
Сверху установить корзину пароварки и выложить перец, фасоль и брокколи.
Готовить на режиме «тушение» 45 минут.
При подаче на стол овощи на пару посолить и сбрызнуть подсолнечным маслом.