Ингредиенты филе трески-450 г рис тм мистраль -200 г лук-1 шт. кориандр томатная паста/томатный сок кумин укроп лавровый лист мускатный орех соль Отварите рис, пока смешиваете специи, лук и томатную пасту (при необходимости добавьте воду). Филе трески полейте растительным маслом. После того, как рис будет готов, необходимо слить излишек воды, затем смешать его со специями […]

Ингредиенты карась – 1 шт. гречка-0,5 ст. сметана-3 ст.л. шампиньоны-5 шт. чеснок-1 зуб. мука пшеничная соль специи для рыбы растительное масло Гречку отварить по инструкции до готовности. Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Смешать гречку с грибами. Очистить рыбу от чешуи, сделать поперечные надрезы, натереть специями для рыбы. Брюшко нафаршировать гречкой, закрепить зубочистками. […]

Создайте рыбный ролл из скумбрии, используя начинку из замороженных овощей: моркови, лука, болгарского перца и петрушки с добавлением лимона. Отличный рецепт с применением соевого соуса! Продукты скумбрия свежемороженая – 2 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. лимон – 1 шт. перец сладкий – 1 шт. петрушка – небольшой пучок соевый соус – […]

Ингредиенты филе судака – 220 г базилик сухой – 1 г цедра лимона – 3 г соль – перец черный молотый – базилик свежий – перец болгарский – 150 г масло растительное – 20 г Очистить рыбу на филе. Замариновать специями, добавить цедру лимона, посолить. Запекать в духовке 4-5 минут при температуре 230 градусов. Подробное […]

Узнайте, как быстро замариновать скумбрию (сельдь) всего за полчаса при помощи сахара, соли и томатной пасты. Этот несложный способ порадует вас необычным вкусом! Продукты скумбрия (сельдь) – 2 шт. сахар – 2 ст.л. соль – 1 ст. томатный соус – 200 мл. Пошаговый способ приготовления 1. Сначала необходимо промыть рыбу под проточной водой, удалить внутренности […]

Ингредиенты красная рыба (у меня форель) цветная капуста сметана оливковое масло смесь перцев кинза соль Любая красная рыба получается очень вкусно по этому рецепту. Ничего особенного. Просто вместо фольги – бумага. Попробуйте! Это ооочень вкусно! Первый способ. На бумагу наливаю немного оливкового масла, выкладываю кусочек рыбки, солю, посыпаю перцем. Заворачиваю в пергаментную бумагу – и […]

Ингредиенты морской окунь – 2 шт. смесь овощей – 300 г сливочное масло – 1 ст.л. мука – 1 ст.л. бульон рыбный – 150 мл. лимонный сок – 3 ст.л. сливки 10% – 50 мл соль перец Рыбу нужно почистить, помыть и тушку разрезать на две половинки вдоль по хребту и удалить кости. Посолить, поперчить […]

Ингредиенты филе иминтая 500 гр яйцо 1 шт небольшая луковицв 1 шт кинза мука 1-2 ст.л. мускатный орех 1/4 ч.л. соль перец подготовьте филе минтая и лук, пропустив их через мясорубку или измельчив в кухонном комбайне вмешайте одно яйцо, добавьте соль, перец и щепотку мускатного ореха. 3. Добавьте зелень кинзы, 1-2 ст.л. муки после тщательного […]

Ингредиенты филе рыбное – 500 г лук репчатый – 2 шт морковь – 2 шт перец болгарский – 2 шт лист лавровый – 1 шт соль – Моя подруга поделилась этим рецептом около десяти лет назад, и с тех пор я часто готовлю это блюдо. Оно невероятно вкусное! Его можно подавать как закуску, как горячий […]

Особенный Босфорский перекус: лепешка с рыбой балык, приготовленная со скумбрией на огне в хрустящей выпечке. Используются только что собранные продукты – лук, томаты, цитрусовый фрукт и петрушка. Оцените вкус! Продукты ингредиенты на 2 порции скумбрия – 1 шт. булочки для хот дога – 2 шт. лук белый репчатый – 1 шт. помидор – 1 шт. […]