Ингредиенты 3-4 минтая или любой другой рыбы 2 шт. репчатого лука 1 ч.л. соли 3 ст.л. томатного соуса 2 ст.л. растительного масла Помойте и почистите рыбу. Порежьте на порционные кусочки. Лук порежьте полукольцами. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, поместите в неё рыбу, сверху распределите лук, посолите и добавьте томатный соус. Включите мультиварку в режиме “Тушение”. […]

Ингредиенты филе минтая – 500 г сливы крупные – 7-8 шт. оливковое масло – 2 ст.л. яблочный уксус – 7 ст.л. молотый кориандр – 1 ч.л. молотый черный перец – 1 ч.л. сушеная мята – 1 щепотка зелень петрушки – 1 пучок сахар – 1 ст.л. соль Для приготовления соуса сливы нарезают на четыре или […]

“Аппетитный перекус из рыбного паштета, томатов с добавлением яиц, сыра и майонеза. Прекрасное дополнение к любому торжественному угощению! Оформите блюдо листьями салата и зеленью петрушки.” Продукты помидоры – 2 шт. печень трески – 1 баночка (115 г) листья салата – 7-8 шт. яйцо – 1 шт. сыр твердый – 20-30 г зеленый лук – 1 […]

Ингредиенты макароны – 100 г тунец консервированный – 1 банка оливки – 75 г помидоры – 3 шт. репчатый лук – 1 шт. сыр – 70 г петрушка – 30 г базилик – 30 г чили – кусочек чеснок – 4 зубчика кетчуп – 2 ст.л. оливковое масло соль прованские травы перец сахар Здравствуйте, товарищи […]

Ингредиенты рыба замороженная – 700 г для маринада: сок лайма от тм ” silicia” растительное масло – 1 ч.л. сухие прованские травы – 1 ч.л. соль – 0.5 ч.л. чёрный молотый перец – 0.2 ч.л. для пряного масла: сливочное масло – 100 г укроп свежий – 3 веточки чеснок – 2 зубчика майоран сушёный – […]

Ингредиенты камбала – 2 шт. соль адыгейская лимонный сок sicilica – 2 ч.л. сливочное масло – 50 г зелень укропа Камбалу очистит, удалить плавники и голову, вымыть, обсушить. Со стороны белой кожицы сделать диагональные надрезы. Посолить адыгейской солью, слегка втерев его в рыбку. Огнеупорную форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на них камбалу […]

Попробуйте приготовить нежное филе хека под медово-горчичным соусом! Это замечательное сочетание рыбы, цитруса, овощей и душистых специй станет украшением любого застолья. Продукты хек – 600 г лимон – 1/2 шт. вода – 300 мл петрушка – несколько веточек черный перец горошком морковь – 2 шт. лук-порей – 3 стебля для соуса: зернистая горчица – 1 […]

Рекомендуем попробовать обжаренную красную рыбу «провансаль», приготовленную из мякоти кеты с добавлением лимонного сока, оливкового масла, смеси перца и ароматных приправ. Это восхитительное лакомство! Продукты красная рыба (у меня кета серебрянка) 1 шт. весом 1,5 кг соль – 1.5 ст.л. сахар – 1 ст.л. сок лимонный sicilia – 4 ст.л. оливоковое масло – 3 ст.л. […]

Ингредиенты хек – 800 г шампиньоны – 200 г лук – 2 шт. помидор – 3 шт. сыр – 100 г лимонный сок – 3 ст.л. соль перец черный молотый Двух крупных хеков весом около 400 грамм очищаем от чешуи и внутренностей, промываем, разрезаем пополам, удаляем кости и плавники. Получившееся филе хека солим, перчим и […]

Ингредиенты 1.мойва-700 гр 2.лук – 2шт 3.морковь не большая – 2шт 4.сахар-1 ст.л 5.мука – 1 ст.л 6.соль 7.лавровый лист 1шт 8.перец горошком 5 шт 9.томатный сок – 300 мл. 10.растительное масло для жарки По этому рецепту готовится очень вкусная рыба. Мойва, приготовленная в томатном соусе, – это ароматное и аппетитное блюдо. Рекомендуем попробовать, вы […]