Десертв из творога к чаю

Ингредиенты рулет из лаваша с персиком: лаваш – 1 шт. творог – 500 г нектарин – 500 г ванильный сахар – 1 ч.л. сахар – 80 г яйца – 2 шт. сметана – 1-2 ст.л. творожная запеканка с апельсином и лимоном: творог – 500 г яйца – 2 шт. сахар – 100 г крахмал – […]

Читать далее
Торт со спелыми персиками, приготовленный дома

Ингредиенты 420 г мука 300 г сахар 10 г разрыхлитель 10 г ванильный сахар 360 мл йогурт/кефир/баттермилк 4 яйца 113 г сливочное масло 120 г растительное масло 1/4 ч.л. соль крем № 1 500 мл сливки от 32% 2 ст.л. сахарная пудра крем № 2 300 г крем чиз 100 г сливки для взбивания 36% […]

Читать далее
Мороженое ручной работы по рецепту от Другой Кухни

Ингредиенты сливки (большой % жирности) 300 мл. сгущенное молоко 240 г орехи 30 г какао 2 ст.л. В первую очередь, смешиваем сгущенку, какао (его можно добавить по вкусу, для тех, кто предпочитает шоколадное мороженое), и орехи (я использовала мелко нарезанный арахис). Второй шаг, сливки взбиваем миксером. Далее необходимо соединить все компоненты, постепенно вливать сливки небольшими […]

Читать далее
Быстрый торт: готовим вместе с выпечкой

Ингредиенты яйца – 2 шт. сахар – 6 ст.л. ванильный сахар – 10 г молоко – 6 ст.л. растительное масло – 6 ст.л. мука – 8 ст.л. какао – 3 ст.л. разрыхлитель – 1 ч.л. крем: сметана 20 % – 400 г сахарная пудра – 2-3 ст.л. банан – 2-3 шт. пропитать чаем глазурь: шоколад […]

Читать далее
Вишневые вареники, приготовленные на пару

Ингредиенты вареники на пару с вишней! 650-700 г муки 500 мл кефира или кисляк (домашний) 1 ч.л. соды 2 ст.л. сахара+ 150 г для обсыпания 500 г очищенной от косточки вишни щепотка соли 50 г сливочного масла Для приготовления теста в емкости смешивают кефир, сахар и соль, затем перемешивают. После этого просеивают муку, добавляют ее […]

Читать далее
Гранитный камень с добавлением апельсинового и лимонного сока

Ингредиенты 500 мл воды 100 г сахара 100 мл свежевыжатого апельсинового сока 100 мл лимонного сока 2 ст.л. меда мята Для приготовления сиропа необходимо соединить 200 мл воды и сахар, затем довести смесь до кипения и добавить мяту. Через пять минут добавьте оставшуюся воду, доведите до кипения и слейте сок лимона и апельсина. Полученный сироп […]

Читать далее
Медовик без выпечки и раскатки

Ингредиенты масло сливочное 100 г мёд 100 г сахар 100 г яйца 3 шт. сметана 50 г мука 200 г сода 1 ч.л, соль 1/4 ч.л. крем: сметана 450-500 г сахар 5 ст.л. ванильный сахар орехи 2-3 горсти. В небольшую кастрюлю поместите масло, мёд и пищевую соду. При непрерывном помешивании на слабом огне доведите смесь […]

Читать далее
Смородину черную измельчили с сахаром, не подвергая термообработке

Ингредиенты черная смородина 2 кг. сахар 4 кг. Чтобы создать восхитительное варенье из черной смородины на зиму, необходимо подготовить ингредиенты. Двенадцать сортов спелой черной смородины промывают под проточной водой через дуршлаг, а затем помещают в широкую миску. Часть ягод пропускают через мясорубку с крупной решеткой в подходящую эмалированную емкость, после чего добавляют сахар и тщательно […]

Читать далее
Спан-кейк: новый способ очистки тарелок

Пирожное “губка для мытья посуды” готовится из пшеницы, сахара и лимонного сока. Это замечательный десерт с насыщенными пищевыми добавками и карамелью. Откройте для себя необычное сочетание вкусов! Продукты пшеничная мука – 420 г сахар – 360 г яйца куриные – 9 шт. сливочное масло – 405 г лимонный сок – 9 ст.л. цедра 2 лимонов […]

Читать далее
Вишневый джем с шоколадом и миндалем

Ингредиенты вишня (без косточек) – 1,5 кг. сахар – 600 г миндаль очищенный – 200 г горький шоколад 70% – 200 г агар-агар – 20 г вода – 50 мл. вишню необходимо вымыть, просушить и очистить от косточек. вишню следует поместить в емкость для варенья, добавить 300 граммов сахара, влить 50 миллилитров воды, добавить измельченный […]

Читать далее