Творожный десерт «Зебра»

Ингредиенты творог 600 г йогурт 140 г сахар 5 ст.л. желатин 2 ст.л. (20 г) печенье какао 1 ст.л. свежесваренный кофе 3-4 ст.л. глазурь: сметана 3-4 ст.л. какао 3 ст.л. сахар 3 ст.л. сливочное масло 50 г Сначала замачиваем желатин: пару столовых ложек залить водой (кипяченой, остывшей), потребуется около пяти столовых ложек воды. После набухания […]

Читать далее
Желе из лимона

Ингредиенты вода 300 мл. сахар 3 ст.л. желатин 1 ст.л. лимон 1 шт. Лимон берём по крупнее. Выдавим из него сок и так же для большего аромата можно натереть 1 ч.л. цедра. В воду выливаем сок лимона и сахар перемешиваем и пробуем на вкус. Если что добавляйте сахар ещё. Желатин делайте как указано у вас […]

Читать далее
Творожные оладьи с неожиданной начинкой

Побалуйте себя нежными сырниками с неожиданным вкусом! Для их приготовления потребуются творог, яйца, ванильный экстракт, соль, сахарный песок и мука, а также немного шоколада. Это прекрасный десерт для каждого! Продукты творог 9% – 3 пачки яйца – шт. ванилин соль сахар – 3 ст.л. мука – 3 ст.л. шоколад. Пошаговый способ приготовления 1) в миску […]

Читать далее
Торт без выпечки за 30 минут по рецепту Юля Добровольская

Ингредиенты печенье к чаю, можно с топленым молоком 520 г молоко 1 л. крахмал 35 г мука 50 г сахар 300 г яйца 4 шт. какао 50 г соль 0.5 ч.л. сливочное масло 70 г ваниль вишня или орешки шоколадное печенье для украшения 70 г 4 яйца смешать со всеми сухими ингредиентами. От общего объёма […]

Читать далее
Кокосовые конфеты в какао порошке с клубничным вкусом

Ингредиенты кокосовая стружка 130 г сгущенное молоко около 100 г какао порошок 40 г сливочное масло 15 г 1) Пересыпаем кокосовую стружку в большую миску, добавляем около 100 грамм сгущенного молока, и все хорошо перемешиваем. (Лично у меня сгущенка с клубничным вкусом) 2) Далее, добавляем 15 грамм сливочного масла, и снова перемешиваем. Масса десерта не […]

Читать далее
Маршмеллоу с клубникой

Ингредиенты клубника свежая – 300 г сахар – 450 г желатин – 20 г холодная кипяченая вода – 70 г для обсыпки: сахарная пудра – 1 ст.л. кукурузный крахмал – 1 ст.л. При переработке 300 граммов свежей клубники образуется приблизительно 200-210 граммов клубничного пюре. Сначала необходимо подготовить форму для застывания маршмеллоу. У меня форма размером […]

Читать далее
Традиционный десерт «бабня Нягрэ» из Молдовы

Попробуйте восхитительный десерт из Молдавии под названием “бабка нягрэ”: это воздушный пирог, приготовленный с использованием яиц, муки, кефира и растительного масла. Кулинарный рецепт отличается легкостью приготовления и превосходным вкусом! Продукты яиц – 10 шт. просеянной муки – 300 г (~2 ст. ) сахара – 300 гр(1,5 ст. ) кефира – 250 г (1,25 ст. ) […]

Читать далее
Торт “Шоколадный” с шоколадным кремом

Ингредиенты для теста на 3 коржа диаметром 18 см : мука 190 г какао 80 г сахар 230 г щепотка соли разрыхлитель 8 г яйцо 2 шт. кефир 170 мл. вода 170 мл. растительное масло 30 мл. для крема : какао 30 г сахарная пудра 200 г сливочное масло 100 г сливочный сыр 170 г […]

Читать далее
Как приготовить мороженое за полминуты

Ингредиенты клубника – 250 г йогурт – 125 мл мёд – 1 ч.л. Замороженную клубнику отправить в блендер. Туда же добавить йогурт и мёд. Взблендерить до однородности. Сразу же переложите готовое мороженое в креманку. И наслаждаться) Если клубника свежая, ее следует помыть, удалить хвостики, нарезать на кусочки и поместить в морозильную камеру на 5-6 часов. […]

Читать далее
Классический французский клафути с черешней

Ингредиенты 125 г мука 3 яйца 125 г сахар 10 г ванильный сахар 250 мл молоко соль 25-30 г сливочное масло 450-500 г черешни Соединить яйца, щепотку соли, сахар, ванильный сахар взбить венчиком. Добавить просеянную муку и размешать до гладкости. Влить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать и тесто готово. Форму смазать сливочным маслом […]

Читать далее