Ингредиенты на рецепт: мука 850 г вода 250 мл. сливочное масло (маргарин) 250 г лимонный сок 1 ст.л. соль 0,25 ч.л. для крема: сгущённое молоко 370 г сливочное масло 200 г ванильный сахар 1 ч.л. Для создания слоеных пирожных с нежным масляным кремом нам потребуются следующие ингредиенты. В большую ёмкость просеиваем пятьсот пятьдесят граммов муки […]

Ингредиенты бисквит: яйцо – 4 шт. сахар – 170 г мука – 170 г разрыхлитель – 5 г масло растительное – 3 ст.л. банан – 1 шт. крем: творог – 360 г сливки 33%– 100 г сахарная пудра – 100 г при необходимости желатин – 10 г (не обязательно) вода для замачивания – 50 мл. […]

Ингредиенты молоко – 1 л. манная крупа – 160-170 г сахар – 80-140 г ванилин – щепотка сливочное масло – 60-70 г цедра 1 апельсина для крошки сухари (печенье) – 50-70 г какао – 1-2 ч.л. сахар – 1-2 ч.л. для украшения вишни без косточки – 300-350 г шоколад – 20-30 г Сварить густую манную […]

Ингредиенты мандарины – 1 кг. апельсин – 1 шт. сахар – 800 г молотый имбирь -2 ст.л. (для менее выраженного вкуса 2 ч.л. ) ванилин – 1,5 г (1 пакетик) снимаем кожуру с мандаринов, удаляем белые перегородки и разделяем фрукты на дольки. Так же поступаем с апельсином. После этого все дольки разрезают пополам, а затем […]

Побалуйте себя шоколадным чизкейком “трюфель” без необходимости выпечки! Его фундамент – песочное тесто на основе какао и сливочный продукт, а внутренняя часть представляет собой воздушный крем из маскарпоне и горького шоколада. Продукты для основы: печенье шоколадное (или крекеры) – 200 г масло сливочное 82,5% (растопленное) – 100 г для начинки: сыр сливочный (маскарпоне) – 500 […]

Ингредиенты мука – 100 г яйца – 2 шт. молоко – 170 мл. сахар – 1 ст.л. ( +1 ст.л. для вишни) масло слив. – 15 г (+15 г для вишни) вишня без косточки – 350 г Смешиваем все ингредиенты для теста. Выходит жидкое тесто. Вишню на сковороде с маслом и сахаром 2 минуты размягчаем. […]

Ингредиенты яблоки 4-5 шт. молоко 150 мл. куриные яйца 1 шт. мука 120 г сахар 2 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. растительное масло соль Чтобы получить воздушные оладьи с яблоками, нужно подготовить требуемые ингредиенты. Начинаем готовить: разбиваем одно куриное яйцо в просторную миску, добавляем соль по вкусу, две столовые ложки сахара, сто пятьдесят миллилитров молока и […]

Ингредиенты 85 г масла 85 мл молока 85 мл воды 85 г муки 3 яйца 350 г крем чиза 85 г варенной сгущенки (можете использовать больше, тк я люблю менее сладкие кремы) 100 г арахиса 30 г арахиса на украшение 100 г темного шоколада, растопить В кастрюльке растопите молоко, воду и масло. Добавьте муку, заварите […]

Ингредиенты тесто: яйцо – 1 шт. мука – 270 г (13-15 ст.л. с горкой) сахар тростниковый (можно обычный) – 80 г (6 ст.л. ) мед – 100 г (3 ст.л. ) сливочное масло – 150 г сода – 1 ч.л. соль – щепотка крем: сметана – 450 г сахарная пудра – 50 г (3 ст.л. […]

Ингредиенты бананы – 5 шт. какао порошок – 5 ч.л. молоко (вода) – 5 ч.л. 1. Бананы очистить. Нарезать тонкими слайсами. Разделочную доску застелить. пищевой пленкой и смазать тонким слоем растительного масла без запаха. Бананы сложить на доску. Отправить в холодильник на 3-4 часа для замерзания. 2. Бананы поместить в чашу блендера, добавить какао порошок […]