Ингредиенты
- яблоки 4-5 шт.
- молоко 150 мл.
- куриные яйца 1 шт.
- мука 120 г
- сахар 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- растительное масло
- соль
Чтобы получить воздушные оладьи с яблоками, нужно подготовить требуемые ингредиенты.
Начинаем готовить: разбиваем одно куриное яйцо в просторную миску, добавляем соль по вкусу, две столовые ложки сахара, сто пятьдесят миллилитров молока и тщательно перемешиваем.
Муку в количестве сто двадцать граммов постепенно всыпаем в миску, добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и тщательно перемешиваем.
В сковороду наливаем нужное количество растительного масла.
Из пяти яблок удаляются сердцевины и снимается кожура, после чего они нарезаются кольцами.
Через тридцать минут перемешивают приготовленное тесто в миске, после чего в него добавляют яблочные дольки.
В разогретую сковороду с маслом выкладываем яблочные дольки и обжариваем с обеих сторон до появления золотистой корочки, после чего перекладываем их на тарелку, застеленную салфеткой.
Приготовьте вместе с нами дома вкусные и простые яблочные оладьи с изысканным и уникальным вкусом! Приятного аппетита, дорогие друзья!
