Свинину нарезаю на порционные куски.

Вы можете выбрать любое мясо по своему желанию.

Накрываю целлофаном и аккуратно отбиваю с двух сторон.

Вот так получается.

Для приготовления сметанного соуса смешиваю сметану с натертым чесноком и мелко нарубленным укропом, добавляю соль.

Стейки Раскладываю на противне.

Солю.

Далее смазываю нашим соусом.

Тонко нарезанный картофель выкладывается внахлест.

На свежие томаты наношу соус и выкладываю их поверх следующего слоя.

Удаляю излишки сметанной заливки и посыпаю натертым сыром.

Время выпечки составит 45-50 минут при температуре 190 градусов.

Готовое мясо посыпаю зеленью.