Апельсиновые булочки
Ингредиенты ингредиенты для теста: мука – 550 г сахар – 80 г сухие быстродействующие дрожжи – 10 г соль – ½ ч.л. апельсиновый сок с мякотью – 180 г сливочное масло – 50 г для начинки: сливочное масло – 60 г сахар – 70 г цедра апельсина – 3 ст.л. для соуса: сливочный сыр – […]
Читать далее
Нежное печенье с творогом, медом и орехами
Ингредиенты творог – 200 г мёд – 2 ст.л. мука рисовая – 80 г мука кукурузная – 80 г яйца куриные – 1 шт. разрыхлитель – 0,5 ч.л. соль – 1 щепотка Смешать два вида муки с разрыхлителем. Если вы используете зернёный творог, измельчите его с помощью блендера. Творог следует тщательно перемешать с яйцом и […]
Читать далее
Мадленки с лимонным курдом и чиа
Ингредиенты яйцо – 6 шт. сливочное масло – 150 г сахар – 130 г мука пшеничная – 150 г цедра 2 лимонов лимонный курд – 100 г ванилин разрыхлитель – 1 ч.л. семена чиа – 2-3 ч.л. Сливочное масло нужно растопить и охладить до комнатной температуры. С лимонов снять цедру. В чаше соедините яйца, сахар, […]
Читать далее
Ажурные блинчики
Ингредиенты мука пшеничная – 75 г молоко – 250 мл. соль – 1 щепотка разрыхлитель – 1/2 ч.л. сахар – 1 ст.л. растительное масло – 25 мл. яйцо – 1 шт. ванилин сахарная пудра – для подачи В миске соединить просеянную муку, ванилин, сахар и разрыхлитель, тщательно перемешать. В отдельной емкости соединить молоко, разбить яйцо […]
Читать далее
Как приготовить сливочный соус с чесноком для пиццы
Для создания сливочно-чесночного соуса к пицце потребуется: сметана, зубчики чеснока, оливковое масло первого отжима, щепотка соли, свежемолотый черный перец и любимая зелень. Это простой в приготовлении и очень вкусный вариант! Продукты сметана – 200 г (жирность выбирайте по своему вкусу) чеснок – 2–3 зубчика оливковое масло – 1 ст.л. соль – черный молотый перец – […]
Читать далее
Бутерброды на крекере с мясной намазкой
Эффектное угощение для любого стола! Нежная и ароматная колбасная намазка на хрустящих хлебцах. Попробуешь – захочешь ещё! 😉 Продукты несладкие крекеры сосиска сыр майонез каперсы горчица с зёрнами сухой чеснок перец сухой (или свежий) укроп для украшения Пошаговый способ приготовления Точное количество продуктов зависит от того, сколько мини-бутербродов вы планируете приготовить. Мясные сосиски (или колбасные […]
Читать далее
Лимонное печенье с лимонным курдом
Ингредиенты для печенья: сахар – 110 г цедра 2-х лимонов лимонный сок – 1/2 ч.л. сливочное масло – 110 г яйцо – 2 шт. мука пшеничная – 240 г разрыхлитель – 2 г куркума – щепотка соль – щепотка для лимонного курда: лимонный сок – 70 мл яйцо – 2 шт. сливочное масло- 60 г […]
Читать далее
Нежное печенье в сахарной пудре
Ингредиенты мука – 220 г + 1 ст.л. для работы с тестом соль – ½ ч.л. яйца – 2 шт. водка – 30 мл растительное масло – 500-700 мл сахарная пудра – 80-100 мл В муку добавляем соль, перемешиваем. В миску добавляют яйца и водку, затем замешивают тесто в течение как минимум 5 минут. Тесто […]
Читать далее
Пицца с колбасой и ветчиной
Ингредиенты тесто: теплая вода – 400 мл сухие дрожжи – 8 г сахар – 1 ст.л. без горки соль – 1.5 ч.л. без горки мука – 640 г оливковое масло – 60 мл начинка: сыр сулугуни 250 г сыр моцарела 300 г сервелат варено-копченый – 250 г ветчина – 250 г помидоры – 2 шт. […]
Читать далее
Панкейки
Ингредиенты 200 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 240 мл молока 1 яйцо используйте 40 мл растительного масла, которое при желании можно заменить растопленным сливочным маслом) ванильный экстракт (по желанию) В большой емкости соедините муку, разрыхлитель, соль и сахар. Смешайте сухие компоненты до получения однородной массы. В другой емкости соедините […]
Читать далее