Творожные пирожки с яблоком

Ингредиенты творог – 200 г мука – 200 г (я использовала муку полбы) сахар – 2 ст.л. разрыхлитель – 10 г яйцо – 1 шт ванильный сахар – 10 г растительное масло – 50 мл. яблоки – 4 шт. сливочное масло – 30 г кукурузный крахмал – 1 ст.л. корица Яблоки нарезать на кубики и […]

Читать далее
Морские узелки с чесночным маслом

Ингредиенты тесто: мука пшеничная – 250 г вода (теплая 30 с) – 180 мл дрожжи (сухие или 15 г сырые) – 5 г масло оливковое (можно и подсолнечное, + 0,5 ст.л. на смазку теста) – 3 ст.л. сахар – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. желток яичный – 1 шт. тмин (по желанию) – 1 […]

Читать далее
Соус на сметане и сыре к куриной печени

Побалуйте себя нежной подливой со сметанным сыром, дополненной куриной печенью! Превосходное сочетание сметаны и сыра, усиленное ароматом лука, чеснока и свежей зелени – идеальный вариант для обеда. Продукты куриная печень – 300 г сметана – 200 мл сыр твердый – 100 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика масло растительное – 2 […]

Читать далее
Шоколадный пирог «Дунайские волны»

Ингредиенты тесто: мука – 280 г сливочное масло – 180 г сахар – 170 г молоко – 30 г коньяк – 15 г какао – 15 г разрыхлитель – 10 г ваниль 8-10 г яйца – 4 шт. крем: молоко – 500 мл сливочное масло – 180 г сахар – 120 г крахмал – 50 […]

Читать далее
Кофейный пирог

Ингредиенты тесто: яйца – 3 шт. сахар – 200 г мука – 300 г разрыхлитель – 15 г масло растительное – 160 мл какао – 20 г молоко – 250 мл кофе растворимый – 1 ч.л. щепотка соли. соус шоколадный: молоко – 300 мл сахара – 80 г кофе – 2 ч.л. кукурузный крахмал – […]

Читать далее
Пирожки «придорожные»

Ингредиенты кефир – 180 мл молоко – 70 мл мука – 450 г (+1 ст.л. на подпыл) дрожжи сухие – 5 г (1 ч.л. б/г) яйцо куриное – 1 шт. (60 г) растительное масло – 65 мл (и + масло для жарки) сахар – 1 ст.л. ванильный сахар – 1 пак. соль – 1 ч.л. […]

Читать далее
Свежеиспечённый белый хлеб

Ингредиенты мука пшеничная (+ на подпыл) – 320 г вода (теплая) – 210 мл дрожжи (сухие, ложка без горок) – 1 ч.л. масло подсолнечное – 2 ст.л. сахар – 1 ч.л. соль (без горок) – 1 ч.л. молоко (или вода) – 2 ст.л. форма для выпечки 10 28 см 1. Продукты для приготовления теста. 2. […]

Читать далее
Сочный апельсиновый кекс с маком

Ингредиенты яйца – 3 шт. сахар – 220 г соль – щепотка цедра апельсина – 2-3 ст.л. апельсиновый сок 100 мл молоко – 80 мл растительное масло – 120 мл мука – 320 г кукурузный крахмал – 80 г разрыхлитель – 10 г мак – 50 г Начните взбивать яйца миксером, постепенно добавляя соль и […]

Читать далее
Белый соус в качестве основы для пиццы

Погрузитесь во вкус нежного соуса для пиццы на основе сливок и измельченного пармезана с добавлением чеснока, масла, соли, перца и свежей зелени – это сочетание создаст неповторимый гастрономический опыт! Продукты 200 мл сливок (20-30%) 100 г тертого сыра пармезан 2 зубчика чеснока 50 г масла сливочного соль перец зелень Пошаговый способ приготовления Нагрейте сковороду и […]

Читать далее
Рулет с маком и изюмом без продуктов животного происхождения

Ингредиенты ингредиенты для теста: вода холодная – 220 мл сухие дрожжи – 4 г соль – 0.5 ч.л. сахар – 2 ст.л. с горкой ванильный сахар – 10 г мука – 380 г растительное масло – 70 мл для начинки: мак – 200 г изюм – 100 г мед – 3 ст.л. с горкой цедра […]

Читать далее