Белый соус в качестве основы для пиццы

Погрузитесь во вкус нежного соуса для пиццы на основе сливок и измельченного пармезана с добавлением чеснока, масла, соли, перца и свежей зелени – это сочетание создаст неповторимый гастрономический опыт!

Продукты

  • 200 мл сливок (20-30%)
  • 100 г тертого сыра пармезан
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г масла сливочного
  • соль
  • перец
  • зелень

Пошаговый способ приготовления

Нагрейте сковороду и растопите на ней масло. Затем поместите измельченный чеснок и обжарьте его до появления золотистой корочки.

Влейте сливки в сковороду, непрерывно перемешивая массу, чтобы она начала закипать.

Читать также  Запеченные куриные конверты, фаршированные мясом, беконом и сырной начинкой

Добавьте натертый пармезан и продолжайте помешивать, пока сыр полностью не растворится.

Добавьте соль и перец в соответствии с вашими предпочтениями. Украсьте свежей травяной смесью перед тем, как поставить на стол.