Ингредиенты апельсин (крупный) – 1 шт. сахар (2 ст.л. ) – 0,4 ст. масло подсолнечное (2 ст.л. ) – 1/4 ст. сода – 0,5 ч.л. разрыхлитель теста – 0,5 ч.л. мука пшеничная – 1,5 ст. ванилин – 1 пакет. соевый соус – 1 ст.л. (по желанию) кунжут – 1 ст.л. 1 ст. = 240 м […]

Ингредиенты тыквенное пюре 180 г йогурт или кефир 70 г разрыхлитель 1 ч.л. сыр 50 г мука 200 г прованские травы 1 ч.л или тимьян Тыкву, запеченную или отваренную, измельчите блендером. В миске соедините тертый сыр, муку, сухие травы и разрыхлитель, затем тщательно перемешайте. Добавляем тыкву и кефир или йогурт. Замешиваем тесто. Тесто раскатывают в […]

Ингредиенты тесто: мука 800 г масло растительное 40 г масло сливочное 80 г молоко 500 мл. соль 2 ч.л. сахар 3 ст.л. дрожжи 2 ч.л. творожная начинка: творог 400 г яйцо 1 шт. сахар 2-3 ст.л. манка 2 ст.л. начинка из яблок: сухие яблоки 200 г малиновое варенье 2-3 ст.л. При приготовлении теста начинаем с […]

Ингредиенты рассол (жидкость, оставшаяся после консервирования огурцов с помидорами (содержащая уксус) – 125 мл. сода – 0,75 ч.л. сахар коричневый ((ёмкость ст. 250 мл, можно заменить на белый) – 0,5 ст. корица – 0,25 ч.л. цедра мандарина (можно взять апельсиновую) – 1 ч.л. масло подсолнечное ((у меня масло подсолнечное с оливковым) – 5 ст.л. мука […]

Ингредиенты яйцо 3 шт. масло сливочное 150 г сахар 190 г ваниль разрыхлитель 20 г творог 300 г 9% цедра апельсина 1 ч.л. апельсиновый сок 60 мл. мука 270 г цукаты 0,5 ст. изюм 0,5 ст. Масло следует растереть с сахаром, после чего добавить яйца и творог, а затем взбить полученную массу миксером. Добавить цедру […]

Ингредиенты тесто: вода – 1 ст. (v – 250 мл.) сухие дрожжи – 1 ч.л. сахар – 1 ст.л. соль – 0.5 ч.л. растительное масло – 2 ст.л. мука – 3 ст. начинка: капуста белокочанная – 300 г морковь (средняя) – 1 шт. лук репчатый (средний) – 2 шт. зелень петрушки и укропа – 0.5 […]

Ингредиенты картофель 4 шт. пшеничная мука 2 ст. газированная вода 3 ст. грибы 150 г репчатый лук 1 шт. соль куркума(по желанию) 1 ч.л. зелень 1 пучок растительное масло для жарки Из отварного картофеля делаем пюре. Подготавливаем грибы и лук, затем обжариваем их совместно, приправляя солью по вкусу. Обжаренные грибы с луком соединяем с пюре […]

Ингредиенты амарантовая мука 1 сорта – 125 г сахар – 60 – 100 г сливочное масло – 50 г яйца – 2 шт. разрыхлитель – 0,5 ч.л. клюква или изюм – 20 г ядра кедровых орешков – 15 г соль – 1 щепотка сахарная пудра (по желанию) Яйца взбейте с сахаром до полного растворения сахара […]

Ингредиенты кефир 2,5% 500 мл. соль 1 ч.л. сода 1 ч.л. сахар 1 ст.л. растительное масло 2 ст.л. пшеничная мука 350 г (высшего сорта) обдирная ржаная мука 100 г для посыпки хлеба: зерновые хлопья 30 г пшеничная мука 30 г (высшего сорта) Для замеса теста в большую миску наливают пятьсот миллилитров кефира, температура которого составляет […]

Ингредиенты размягченное сливочное масло – 120 г яйцо – 1 шт. сахар – 150 г морковь, натертая на терке – 110 г мука – 200 г разрыхлитель – 1 ч.л. соль – 1/3 ч.л. овсяные хлопья – 50 г ванильный сахар – 1 ч.л. изюм – 50 г клюква вяленая клюква – 50 г шоколад […]