Блины на молоке по рецепту Светланы Лайк

Ингредиенты яйца 2 шт. сахар 2 ст. молоко 1 литр мука 420-450 г масло 4 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. Яйца взбейте с сахаром, затем добавьте молоко, при желании можно добавить ванильный экстракт, и тщательно перемешайте. Постепенно вводим муку, замешивая тесто, а затем добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем и добавляем масло. Обжариваем на сухой сковороде, предварительно разогретой, […]

Читать далее
Постное овсяное печенье с тыквой и медом

Ингредиенты тыквенное пюре 180 г мука 180 г овсяные хлопья 60 г сахар 50 г масло растительное 60 г мед 1 ст.л. разрыхлитель 8 г В миску выложить пюре и размять. Добавить сахар, мед и растительное масло перемешать. Затем добавить овсяные хлопья и постепенно муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Делать шарики и выкладывать на противень […]

Читать далее
Яблочный пирог по рецепту Марины Цветаевой

Ингредиенты масло сливочное размягченное – 100 г сметана 20 % – 100 г (любой жирности) соль – 1/3 ч.л. сахар – 1 ч.л. мука – +/-200 г разрыхлитель – 1 ч.л. без горки для заливки: яйцо – 1 шт. сахар – 160 г ванильный сахар – 1 ч.л. крахмал кукурузный – 30 г (1 ст.л. […]

Читать далее
Воздушная ватрушка с нежным творожно-тыквенным кремом

Ингредиенты тесто: мука 280 г сахар 60 г сл.масло 70 г молоко 60 мл. яйцо 1 шт. ванилин соль щепотка начинка тыква отварная или запеченная 300 г творог 9% -250 г сахар 100 гр манка 2 ст.л. молоко 2-3 ст.л. яйцо 1 шт. . В теплую миску налейте молоко и тщательно перемешайте его с сахаром […]

Читать далее
Индонезийские блины мартабак

Ингредиенты мука – 100 г какао – 30 г сахар – 30 г соль – 1 щепотка сода – 1/4 ч.л. яблочный уксус яйцо – 2 шт. вода – 150-180 мл. творожный сыр – 100 г сахарная пудра – 20 г вишня – 50 г 1. Смешайте творожный сыр с сахарной пудрой. Добавьте вишню и […]

Читать далее
Творожный пирог с двумя начинками

Ингредиенты тесто: кефир – 200 мл. мука пшеничная – 300 г (+ 1 ст.л. с горкой) яйцо куриное – 2 шт. сахар – 200 г масло растительное – 150 мл. какао-порошок – 1 ст.л. с горкой разрыхлитель – 1 ч.л. сода пищевая – 1/2 ч.л. соль – 1 щепотка ванилин – 1/3 ч.л. творожная начинка: […]

Читать далее
Заварные блинчики: рецепт на Масленицу 2022

Ингредиенты 600 мл молоко 30 г сахар 30 мл масло растительное 3 яйца 1/4 ч.л. соль 230 г мука Яйца, сахар и соль взбейте венчиком, затем добавьте примерно 250-300 мл тёплого молока. Вторую часть молока следует поместить на плиту и нагреть до кипения. Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте венчиком или миксером до получения однородной […]

Читать далее
Простой рецепт: пирожки на сковороде, приготовленные на кефире

Ингредиенты кефир – 500 мл. вода – 100 мл. яйца – 2 шт. мука – 500 г вареная колбаса – 150 г сыр – 150 г зелень – 1 пучок соль Смешиваем ингредиенты и получаем тесто. Вариант 1: – Вареная колбаса Нарезанную колбасу вмешивают в тесто и тщательно перемешивают. Затем продукт обжаривается на сковороде при […]

Читать далее
Ароматный яблочный пирог

Ингредиенты опара: 200 мл молоко 25 г сахар 50 г мука пшеничная 20 г дрожжи свежие тесто: 450 г мука пшеничная + 20-30 г 60 г сахар 1/2 ч.л соль 1 яйцо 80 г масло сливочное 10 г ванильный сахар начинка: 7 шт. яблоки (800-900 г) 50 г сахар 10 г ванильный сахар 35 г […]

Читать далее
Приготовление чебуреков в домашних условиях

Ингредиенты вода 250 мл. масло 2 ст.л. соль 0.5 ч.л. мука 500 г фарш 500 г лук 1 шт. вода 50 мл. Приготовление данного теста отличается простотой и надежностью, поскольку оно состоит из легкодоступных продуктов, без использования водки или уксуса. Приготовленное по данному рецепту тесто легко раскатывается на очень тонкую пленку, В воду добавляют масло […]

Читать далее