Приготовление чебуреков в домашних условиях

Ингредиенты

  • вода 250 мл.
  • масло 2 ст.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • мука 500 г
  • фарш 500 г
  • лук 1 шт.
  • вода 50 мл.

Приготовление данного теста отличается простотой и надежностью, поскольку оно состоит из легкодоступных продуктов, без использования водки или уксуса.

Приготовленное по данному рецепту тесто легко раскатывается на очень тонкую пленку,

В воду добавляют масло и соль, затем перемешивают, после чего вводят муку и замешивают тесто.

Оставьте тесто на тридцать минут, не забудьте его накрыть.

Пока тесто подходит, займемся приготовлением фарша.

Читать также  Кабачковый рулет с яйцом и зеленью

Для приготовления фарша можно использовать любой вид мяса, но важно добавить лук и воду, чтобы он получился сочным.

Обжариваем с обеих сторон на разогретом масле до появления золотистой корочки.

УДАЧНОЕ ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ

Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!