Ингредиенты филе трески 800 – 1000 г оливки без косточек 80 – 100 г соевый соус 2-3 ст.л, масло оливковое 3 ст.л. чеснок 2-3 зубч. смесь итальянских трав 1 ч.л. укроп, петрушка соль. Рецепт приготовления рыбки, запеченной в духовке под очень вкусным и ароматным чёрным оливковым соусом. Я запекаю обычно треску, но подойдёт любая рыба. […]

Ингредиенты скумбрия – 2 шт. чеснок – 2 зубчик растительное масло – 1 ст.л. лимон – 1 шт. петрушка – 1 пучок соль перец Скумбрию необходимо разморозить, выпотрошить и тщательно промыть. Затем подготовленную рыбью тушку солим и перчим внутри и снаружи. На боку скумбрии делаем вглубь и наискосок несколько надрезов. Лимон разрезаем напополам, затем половинку […]

Ингредиенты 380 г скумбрии 130 г лука 30 г горчицы 50 г сметаны 3 ст.л. – соевого соуса 1/3 ч.л. – соли В мультиварку поместите рыбу, нарезанную на порции, полукольцами нарезанный лук, горчицу, сметану, соль по вкусу и соевый соус. Если требуется больше соуса, добавьте 100 мл воды. Готовьте в режиме «выпечка» в течение 30 […]

Ингредиенты скумбрия – 1 шт. кабачок – 30 г баклажан – 30 г помидор – 50 г перец болгарский – 30 г картофель – 1 шт. соль – 1/2 ч.л. Скумбрию очищаем от костей и внутренностей, разрезая ее вдоль позвоночника. Овощи: кабачок, баклажан, болгарский перец и картофель нарезают кубиками и обжаривают на растительном масле в […]

Освойте наиболее эффективные методы приготовления скумбрии без добавления воды с использованием соли, сахара, ароматических трав, соевого соуса и лука. Позвольте себе приготовить восхитительное блюдо из рыбы легко и оперативно! Продукты 1. скумбрия 1 шт. соль 1 ст.л. сахар 1/2 ч.л. лавровый лист перец черный горошком перец душистый горошком 2. скумбрия 1 шт. соль 1 ч.л. […]

Ингредиенты карп 1 шт. соевый соус 100 мл сахар 2 ст.л. соль 1 ст.л. масло оливковое 1000 мл томаты шерри 250 г томаты консервированные 1 банка куркума свежая 20 г имбирь 70 г острый чили 1 шт. кориандр 1 пуч. петрушка 1 пуч. крахмал 20 г винный уксус 30 мл чеснок свежий 3 зуб. лук […]

Простой рецепт аппетитного блюда из яиц! Создайте нежную корочку вокруг жидкого желтка, используя два яйца, муку и панировку с добавлением картофеля. Не забудьте посолить по вкусу. Продукты яйца – для приготовления 1-го желтка достаточно двух яиц мука – 20-30 г (чтобы обвалять в муке желток) панировочные сухари – 50 г соль – щепотка картофель – […]

Ароматная рыбная закуска из скумбрии, приправленная чесноком и луком, под соусом из сметаны и горчицы – отличный вариант для угощения! Это одновременно вкусно, питательно и легко готовится. Продукты скумбрия – 1 кг. сметана 20% – 100 г горчица – 20 г чеснок – 3 зубчика сливочное масло – 15 г лук – 1 шт. соль […]

Приготовление запечённой кета под майонезом “Махеевъ” с томатами, сыром и специями – это простой и оперативный способ порадовать близких. Поделитесь этим кулинарным опытом с #махеевъ_чудеса_за_полчаса! Продукты стейки кеты – 3 шт. майонез “махеевъ” провансаль с лимонным соком” – 100 мл. помидоры мелкие – 3 шт. сыр – 50 г растительное масло – 1 ч.л. розмарин […]

Ингредиенты филе сома 1,5 кг. сыр 200 г лук 2 шт. соевый соус 70 мл. соль лимонная приправа для рыбы имбирь и чеснок Филе сома нарезают на стейки, затем добавляют соль, специальную приправу для рыбы, соевый соус, чеснок и имбирь. Тщательно перемешиваем и убираем в сторону для маринования. Лук режем тонкими полукольцами. Растительным маслом смазывают […]