Создайте аппетитное блюдо из маринованной скумбрии! Для его реализации вам потребуется два экземпляра рыбы, уксусная кислота, вода, соль, сахарный песок, лук репчатый, горчица и черный перец – эти ингредиенты обеспечат превосходный результат. Продукты скумбрия – 2 шт. уксус 9% – 100 мл. питьевая вода – 200 мл. соль – 10 г сахар – 5 г […]

Ингредиенты филе трески – 1 кг соевый соус – 200 мл молотый имбирь – 1 ч.л. кориандр – 2 ч.л. свежемолотый перец брокколи – 300 г цветная капуста – 300 г помидоры черри – 300 г морковь – 2 шт. вода – 0.5 литра лавровый лист – 2 шт. перец душистый (горошком) – 4 шт. […]

Ингредиенты скумбрия – 2 шт. соль черный перец перец красный – 1 шт. укроп – 1 веточка французская горчица в зернах – 1 ч.л. соевый соус – 2 ст.л. мед – 1 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. кунжут – 1 ст.л. майонез – 2 ст.л. специи к рыбе – ½ ч.л. гранулированный чеснок – […]

Попробуйте аппетитные рулеты из горбуши: два кусочка, завернутые в лаваш с начинкой из творожного сыра, свежего огурца, отварных яиц и слабосоленой горбуши. Это сочетание вкуса и пользы! Продукты лаваш – 2 шт. творожный сыр огурец – 1 шт. соль варёные яйца – 3 шт. малосольная горбуша перец Пошаговый способ приготовления Намазать лаваш творожным сыром. Огурец […]

Ингредиенты стейк из лосося – 2 шт. лайм – 1 шт. розмарин – 1 вет. оливковое масло – 40 мл. свежемолотый перец соль Для начала потребуется пакет с зип-локом или системой герметичного закрывания. У меня сегодня два стейка из лосося, которые я солю и перчу с обеих сторон. Затем стейки помещаются в пакеты. Чтобы лайм […]

Ингредиенты скумбрия 2 шт. лук 1 шт. растительное масло 5 ст.л. морковь 1 шт. шампиньоны 2 шт. яблоко 1 шт. укроп несколько стеблей паприка копченая 1 ч.л. гранулированный чеснок 1 ч.л. лимонный сок 1 ст.л. соль, черный перец майонез 2 ст.л. сыр 50 г Для приготовления этого вкусного блюда в форму для выпекания наливаем одну […]

Ингредиенты треска (тушка) – 750 гр лук репчатый – 1 шт. картофель – 1 шт. белый хлеб – 2 кусочка манная крупа – 3 ст.л. соль – 1 щепотка чёрный молотый перец – 1 щепотка мука для панировки растительное масло для жарки . У меня находилась замороженная тушка трески, не имеющая головы). Чтобы рыба разморозилась […]

Ингредиенты минтай – 500 г лук – 200 г морковь – 200 г растительное масло – 30 мл сливки 10% – 150 мл соль – 1 ч.л. специи 1. Подготовим всё для готовки 2. Минтай режем крупно. Лук и морковь мелко шинкуем. 3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь – Режим «Жарка» (t-160C) 15 […]

Ингредиенты скумбрия 2 шт. соль, черный перец лимон 1/3 шт. укроп несколько стеблей картошка 3 шт. морковь 1 шт. шампиньоны 5 шт. перец 3 шт. лук ½ шт. сухой чеснок 1 ч.л. копченая паприка 1 ч.л. петрушка ½ пучка олия 2 ст.л. сливочное масло 20 г Сначала у скумбрии отделяют голову и хвост, затем делают […]

Ингредиенты минтай – 400 г (очищенный, без/гол.) картофель варенный в шкурке – 6 шт. яйцо куриное – 1 шт. сухари панировочные – 3 ст.л. мука – 3 ст.л. приправа – 1 ч.л. абрикосы – 4 шт. сахар – 0,5 ст.л. масло сливочное – 1 ст.л. масло растительное – 4 ст.л. вино сухое – 1 ст.л. […]