Ингредиенты
- минтай – 500 г
- лук – 200 г
- морковь – 200 г
- растительное масло – 30 мл
- сливки 10% – 150 мл
- соль – 1 ч.л.
- специи
1. Подготовим всё для готовки
2. Минтай режем крупно. Лук и морковь мелко шинкуем.
3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь – Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минут.)
4. Добавляем в чашу сливки, специи и минтай – Режим «Тушение» (t-110C) 30 минут.
5. Минтай тушенный на сливках – ГОТОВ !!!