Блюдо из дорады и тунца

Для создания аппетитного блюда под названием “Долихос с тунцом” потребуются бобы, помидоры, листья шалфея, базилик, оливковое масло, чеснок, консервированный тунец, соль и перец. Продукты я брала половину указанных ингредиентов: 350 г бобов долихос 1,1 кг. помидоров 0,5 ст.л. листьев шалфея (у меня без него) Использовано 1/4 стакана листьев базилика; в домашнем запасе оказался только петрушка) […]

Читать далее
Лосось, запеченный с овощами в пергаменте

Предлагаем приготовить филе лосося, запеченное с овощами в пергаменте: используйте морковь, зеленую фасоль, лук, горошек и прованские травы. Это сочетание вкусно и полезно – две порции кулинарного наслаждения! Продукты на две порции: филе лосося – 250 г морковь (некрупная) – 4 шт. стрючки зеленой фасоли – 12шт лук репчатый -1шт зеленый горошек – 6 ст.л. […]

Читать далее
Нежная корюшка, обжаренная в кляре

Подаем корюшку в воздушном кляре! Рекомендуется сочетать тихоокеанскую корюшку увеличенной длины со светлым пивом, солью и маслом. Это прекрасный вариант для вечернего застолья! Продукты корюшка тихоокеанская не длиннее 10 см пиво светлое соль масло Пошаговый способ приготовления Рыбу промываем под проточной водой, удаляем головы и извлекаем внутренние органы. Этот этап можно пропустить при работе с […]

Читать далее
Запечённый морской черт, поданный с овощным аккомпанементом

Рыба-морской окунь, приготовленная в фольге с овощами: крупно нарезанный лук, картофель среднего размера, лимон, укроп, лавровый лист, соль и перец. Получается очень аппетитно! Продукты окунь морской (не большой) 3 шт. лук 1 крупная головка картофель 5-6 средних шт. лавровый лист 3 шт. майонез соль перец укроп лимон 1 шт. Пошаговый способ приготовления См. пошаговые

Читать далее
Рыба, приготовленная двумя способами, подается вместе с овощами

Порадуйте себя и своих родных: нежное филе трески, приготовленное с двумя разными соусами и подаваемое с овощной подборкой. Обжаренное в масле рыбное филе дополняют морковь, картофель и стручковая фасоль! Продукты филе трески 2,6 кг. (20 стейков по 130 г) масло подсолнечное для обжарки морковь 4 шт. картофель 5 шт. лук красный 2 шт. лук белый […]

Читать далее
Необычное сочетание: рыба, приготовленная с добавлением пива

“Создайте необыкновенное кушанье: рыбу ‘под хмельком’, используя филе любой морской рыбы, светлое пиво, изюм и душистый перец. Предлагаем рецепт с неповторимым ароматом!” Продукты рыбное филе (от любой морской рыбы) 500 гр пиво светлое 1 ст изюм темный 50 гр фруктовый уксус перец душистый,соль масло растительное 1 ст.л Пошаговый способ приготовления Изюм замочить на 30 мин […]

Читать далее
Филе рыбы-меч, подаваемое с оливковой подливой и рисовым гарниром с зелёным горохом

Попробуйте приготовить рыбу-меч под маслиновым соусом с душистым рисом и зелёным горошком. Это прекрасное, питательное и несложное блюдо! Откройте для себя секреты его приготовления! Продукты меч-рыба: 600 г рыбы(3 больших куска) 50 мл.ол.масла 1 ст.л. сл.масла 3 зубка чеснока (нарезать крупно). для соуса: Вам понадобится 2 крупных помидора, достигших пика зрелости (удалите кожицу и нарежьте […]

Читать далее
Сочное нежное мясо трески в хрустящей панировке, дополненное осенними вкусами

Тонкие кусочки хека с аппетитной обжаркой и осенними ингредиентами: мучная основа, оливковое масло первого отжима, репчатый лук, брусника, слива, сметанный соус, соль и вода. Откройте для себя этот вкус! Продукты 600 г филе хека 3 ст.л. муки 30 г оливкового масла 3 луковицы 50 г брусники 2 крупных сливы 100 г сметаны соль 100 мл […]

Читать далее
Рыбные котлеты, замаринованные по необычному рецепту

Филе трески в кляре под необычным соусом: нежное мясо рыбы сочетается с морковью, луком и ананасом. Отличное блюдо с добавлением имбиря и сладкого перца для ценителей изысканной кухни! Продукты морковь 3 шт. лук репчатый 2 шт. лук-порей 1 шт. имбирь св. 3-4 см. ананас свежий или консервированный 2 кружочка перец сладкий красный 1 шт. чеснок […]

Читать далее
Неизвестное название

Калалаатико: аппетитный рецепт с использованием свежеморожаной сельди, картофеля, репчатого лука, муки, масла, яиц и молока. Попробуйте приготовить это блюдо у себя дома! Продукты сельдь свежемороженая 2 шт. картофель средний 6 шт. лук репч. 2 шт. мука пш. 1 ст.л. масло ол. 2 ст.л. яйцо 1 шт. молоко 150 мл. Пошаговый способ приготовления Необходимо разморозить сельдь […]

Читать далее