Приготовление голавля с начинкой: секреты избавления от мелочных костей
Голавль, приготовленный с начинкой из зеленого сыра, базилика, укропа, используя сливочное и растительное масло, лимонный сок, соль и перец – замечательный вариант блюда без удаления костей! Продукты голавль – 1,3 кг зеленый сыр с базиликом – 100 г пучок укропа масло сливочное – ч.л. масло раст. – 2 ст.л. лимонный сок – 2 ст.л. соль […]
Читать далее
Яблоко и фенхль в сочетании с рыбой
Попробуйте запечь рыбу с фенхелем и яблоком! Для этого понадобятся: филе трески, корень фенхеля, стебель сельдерея, кисло-сладкое зеленое яблоко и панировка из кукурузной крупы. Это блюдо сочетает в себе превосходный вкус и пользу для здоровья! Продукты филе трески 500-600 г фенхель 1/2 луковицы стебель сельдерея 1 шт. яблоко зеленое 1 шт. яйца 2 шт. мука […]
Читать далее
Приготовление кефали под нежным кремовым соусом с чесноком
Попробуйте приготовить кефаль в восхитительном кремово-чесночном соусе! Сочное филе этой рыбы, приготовленное со сливками, чесноком и укропом, станет настоящим украшением стола для любителей рыбных блюд. Процесс приготовления не займет много времени! Продукты филе кефали(любая рыба)500 г сливки-100 г чеснок-2зубка лимонный сок соль перец горький- лук-1/2гол. зелень укропа мука для панировки. Пошаговый способ приготовления Разрежьте филе […]
Читать далее
Рыба форель, приготовленная в пикантном кисло-сладком маринаде и подаваемая с хрустящей имбирьной стружкой
Попробуйте форель, приготовленную в пикантном кисло-сладком соусе с хрустящей имбирной стружкой! Подавайте ее вместе с рисом басмати, нежной спаржей и душистыми приправами. Произведите впечатление на своих близких! Продукты Вам понадобится четыре стейка форели с кожей (примерно от 230 до 250 грамм каждый). 300 г риса басмати 250 г зелёной спаржи 100 г свежего корня имбиря […]
Читать далее
Особенности Сибири
В состав сибирской мозаики входят следующие компоненты: нарезанные овощи, стручковая фасоль, орехи, клюква, брокколи, специи и свежие травы для украшения блюда. Продукты 1. “кастрюк”(1.5-3 кг) 2. фасоль стручковая(0.5 кг) 3. орех кедровый(0.2 кг) 4. клюква(0.2 кг) 5. лук(1 шт. ) 6. морковь 7. брокколи 8. перец болгарский(1 шт) 9. кукурузные початки 10. специи: соль перец […]
Читать далее
Сочетание трех видов рыбы под яблочно-горчичной глазурью
Предлагается рыбное ассорти с яблочно-горчичной подливкой: форель, пангасиус и камбала в сочетании со свежими овощами. Отличный выбор для ценителей морепродуктов! Продукты филе форели – 200 г филе пангасиуса – 200 г тушка камбалы – 120 г кабачок – 70 г стебли сельдерея – 2 шт. соль морская смесь четырех перцев помидоры: крупный – 1 шт. […]
Читать далее
Сочетание рыбной колбасы и горячего овощного гарнира
Сочетание рыбной колбаски с горячим овощным салатом – отличный выбор! Добавление кеты, нежного масла и свежей зелени превратит его в изысканное блюдо. Продукты для рыбной колбаски рыба кета размороженная 300 г сливочное масло 220 г булка белая 50 г яйцо 1щт. зелень(укроп,петрушка,лук) соль перец для салата перец сладкий разных цветов лук салатный( фиолетовый) морковь для […]
Читать далее
Приготовление рыбы в греческом стиле согласно технологии Magistral
Создайте аппетитное блюдо в греческом стиле с использованием морской рыбы, картофеля, лука, чеснока и спелых томатов. Украсьте готовое изделие тертым сыром сулугуни и ароматной зеленью! Продукты морская рыба 500 г картофель 500 г репчатый лук 2 шт. чеснок 4 дольки помидоры 2 шт. перец сладкий 1 шт. растительное мастло 2 ст. л приправа для рыбы, […]
Читать далее
Тайская версия Горбуши
Приготовьте горбушу в тайском стиле с рисом, имбирем, лаймом и чесноком. Подавайте это блюдо вместе с листьями салата, огурцами, помидорами черри и сладким перцем – получится вкусно и принесет пользу здоровью. Продукты рис – 1 ст. воды – 2 ст. филе горбуши – 500 г имбирь – 50 г лайм – 1 шт. чеснок – […]
Читать далее
Приготовление филе трески в пармезане: простой рецепт для быстрого ужина и дополнительные выгоды
Филе трески в пармезане – отличный вариант для быстрого ужина! Этот рецепт с рыбой без костей, специями и оливковым маслом отличается простотой приготовления и восхитительным вкусом. Порадуйте себя изысканным блюдом к вечеру! Продукты филе трески б/костей и кожицы 2 шт. пармезан тёртый – 70 г яйцо 2 шт. мука 4 ст/ложек базилик сушеный 2 щепотки […]
Читать далее