Приготовленная рыба под соусом из сметаны и горчицы
Рыба, приготовленная в духовке с использованием трески, минтая или горбуши, покрытая соусом из сметаны и горчицы, приправленной лимонным соком и прованскими травами. Это отличный выбор для ценителей кулинарных изысканностей! Продукты рыба (хек, минтай, горбуша) – 1,4 кг. крахмал примерно – 8-10 ст.л сметана 20% жир – 250 г укроп, прованские травы соль горчица ядреная – […]
Читать далее
Жареная телятина в панировке, подается с рисовым дополнением
Приготовьте телапию под хрустящей корочкой с подачей из отборного дикого риса. Изысканный рецепт, включающий сыр, лимон и оливки, порадует вас и ваших близких! Продукты 1.филе телапии -8шт 2.соевый соус -100 гр 3.лимон 1 шт 4.перец из мельницы 5.батон бутербродный (100 гр) -1шт 6.сыр чадер оранжевый 50 гр 7.сыр маасдам -50 гр 8.петрушка -пару веточек 9.растительное […]
Читать далее
Приготовление рыбы кумжи: два рецепта
Приобретите кумжу и морскую форель в маринаде с лимоном, имбирем, чесноком и ароматными приправами. Это превосходный вариант готовой рыбы для вашего застолья! Продукты рыба(очищенная) весом 2,5 кг., – маринад 1): лимон мал. 1 шт. имбирь величиной с грецк.орех, масло кунжутное 2 ст.л. масло оливковое 2-3 ст.л. соль 1 ч.л. мёд жидкий 2 ч.л. чили 1 […]
Читать далее
Гоанское блюдо: рыба, приготовленная с острым перцем
Откройте для себя гоанскую рыбу в пряном соусе: нежное филе трески, спелые помидоры, перец чили, имбирь и чеснок – настоящее наслаждение для ценителей кулинарии! Приготовьте с душой! Продукты белая, плотная рыба (у меня треска) – 1 кг. пара луковиц йогурт – 150 г свежие, летние помидоры – 4-5 штук; если их нет под рукой, я […]
Читать далее
Кулинарный шедевр: рыбное блюдо в образе мифического зверя
Создайте рыбный рулет “встречаем дракошу” с пикшей, сочными овощами и аппетитной корочкой. Это замечательный выбор для теплого семейного вечера! Продукты 600 г рыбного фарша ( у меня пикша) 1 луковица 1 яйцо 100 г черствого хлеба 2 ст.л. манной крупы 50 г сливочного масла соль перец 100 мл молока начинка: 1 луковица 1 большой зубчик […]
Читать далее
Запеканка из семги и брокколи в пакетах из пергамента
Приготовьте семгу с брокколи в пакетах из пергамента! Это прекрасное сочетание рыбного филе, свежих соцветий брокколи и лимона. Предлагаем простой способ приготовить легкий ужин! Продукты стейкДля блюда потребуется два стейка или куска лосося (или форели) – можно использовать филе. броколли свежие соцветия или свежемороженные- 100 г лук репчатый- одна головка лимон- половина яйцо куриное- 2 […]
Читать далее
Эстетичная сервировка корюшки: руководство по превращению простой рыбы в кулинарный шедевр
Корюшка «баттерфляй»: секреты приготовления скромной рыбы с цитрусовым акцентом, грецкими орехами и ароматным укропом. Кулинарный совет: используйте панировочные сухари из белого хлеба и оливковое масло! Продукты корюшка лимон – 1 шт. грецкие орехи – ½ ст. укроп свежий – небольшой пучок крошки белого хлеба – 3 ст.л. масло оливковое – 3 ст.л. соль перец черный […]
Читать далее
Приготовление форели в аэрофритюрнице под нежным соусом на основе зеленого яблока, мяты и чеснока
Попробуйте запечь форель в аэрогриле с соусом, приготовленным из зеленого яблока, мяты и чеснока. Специи и ароматная зелень придадут блюду насыщенный вкус! Продукты приправа для рыбы: соль, чеснок, чёрный и белый молотый перец, кориандр, куркума, красная паприка, базилик форель 1 кг. (4-5 шт) оливковое масло сок лимона +аэрогриль для соуса: яблоко твёрдое, сочное и кислое […]
Читать далее
Тайское блюдо из рыбы: филе, паста карри и кокосовое молоко
Предлагаем вам насладиться нежным рыбным филе, приготовленным с пастой карри и кокосовым молоком в тайском стиле! Нежное мясо рыбы, молодые баклажаны и ароматный базилик объединятся для создания восхитительного кулинарного шедевра. Продукты Необходимо 800 грамм рыбного филе (предпочтительно мореского сорта). баклажаньчики молодые 2 шт. паста карри красная 1 ст.л сахар 1 ст.л рыбный соус 1 ст.л […]
Читать далее
Рыба форель в нежном соусе из сливок и икры
Рекомендуем попробовать филе форели в икорно-сливочном соусе с добавлением лимона и пряностей. Это блюдо отлично сочетается с жареным мясом, приготовленным на гриле с использованием белого вина и красной икры. Продукты форель (стейки (порция половина стейка)) лимон – 1/2 шт соль перец для соуса сливки (20%) – 100 мл вино белое сухое – 50 мл икра […]
Читать далее