Ингредиенты горбуша натуральная (консервированная) – 1 банка перец болгарский (крупный) – 2 шт. чиабатта – 70 г оливки itlv – 40 г оливковое масло itlv – 2 ст.л. каперсы (консервированные)– 3 ч.л. кукуруза (консервированная) – 80 г лимонный сок – 2 ст.л. Для начала болгарский перец необходимо тщательно вымыть, затем разрезать на половинки и удалить […]

Рекомендуется приготовить манты с рыбной начинкой, включающей в себя нежное мясо красной рыбы, спелые помидоры и ароматные оливки. Для придания пикантности блюду используйте лимонный сок и свежую зелень. Этот вариант приготовления отличается простотой и отличным вкусом! Продукты 1 яйцо 0,5 ч.л. соли 200 мл воды Для теста потребуется около 500 грамм муки, однако количество может […]

Ингредиенты дорадо – 1 шт. баклажан – 70 г помидор – 3 шт. цуккини – 50 г морковь – 2 шт. перец болгарский (желтый) – 50 г перец болгарский (красный) – 50 г масло оливковое ideal extra virgin – 50 г розмарин смесь перцев Делаем небольшие надрезы на рыбе, посыпаем солью и перцем, затем оставляем […]

Ингредиенты сибас – 2 шт. чеснок – 4 зубчика петрушка свежая – небольшой пучок лимон – 1 шт. черри – неск. шт. масло оливковое itlv – 1 ст.л. маслины и оливки itlv соль перец свежесмолотый помидоры вяленые – 5 шт. помидор свежий – 1 шт. сыр твердый – 20 г Для соуса: все три ингредиента […]

Ингредиенты филе рыбы хек 500 г апельсин 1 шт. яйцо 2 шт. соль смесь перцев мука 1 ст.л. крахмал 1 ст.л. лимон 1/2 шт. сахар 1 ч.л. крахмал 1 ч.л оливковое масло itlv для жарки кунжут 1 ч.л. перец болгарский для украшения помидор черри для украшения маслины itlv для украшения зелень Филе рыбы размораживается и […]

Ингредиенты макаронные изделия пенне – 200 г горошек зеленый (у меня замороженный)- 150 г перец болгарский- 1 шт. чеснок- 2 зубка. масло оливковое itlv – 3 ст.л. форель – 2 куска по 200 г соль и смесь перцев мука для панировки маслины itlv и зелень для подачи Рыбу посолить по вкусу и запанировать. Запекаем при […]

Ингредиенты 500 г рыбного фарша (у меня трески) 100 г овсяных хлопьев «мистраль» 250 мл кефира 2 морковки 1 луковица 4 ст.л. соуса терияки для морепродуктов соль Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на час. Морковь и лук натереть на мелкой терке. Соединить все ингредиенты, вымешать фарш. Противень застелить бумагой для выпечки. Мокрыми руками сформировать […]

Ингредиенты красная рыба 2 кг. (филе) соль 1/2 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л. чеснок сухой 1/2 ч.л. соус: томатный соус 100 мл. соевый соус 4 ст.л. перцовый соус 2 ст.л. мёд 4 ст.л. кунжутное масло 4 ст.л. вишнёвая дощечка 45см. х 16см. Для приготовления можно использовать филе красной рыбы, сохранив кожу и удалив кости, или […]

Ингредиенты стерлядь весом 1 200 г лук 2 шт. петрушка 1 небольшой пучок. соль, белый перец. масло сливочное 1,5 ст.л. фольга. Необходимо удалить слизь со стерляди, затем выпотрошить и обрезать жабры. После этого еще раз промыть рыбу. Начинить солью и перцем, добавить петрушку и смазать маслом. Необходимо поместить рыбу в подготовленную форму, добавить нарезанные полукольцами […]

Ароматные блины с треской, приготовленные из свежей рыбы, яиц, молока и муки – замечательное начало дня. Подавайте их с луком пореем и растопленным маслом. Рекомендуем попробовать прямо сейчас! Продукты яйца – 2 шт молоко – 100 мл вода газированная – 100 мл мука -125 г соль – 0,5 ч.л. сахар – 1 ч.л. треска свежая […]