Ингредиенты карп – 1 шт. картофель – 500 г рук репчатый – 1 крупная головка паприка сладкая – 0,5 ч.л. сливки – 150 мл масло сливочное экомилк – 50 г соль перец Для начала рыбу, желательно с кожей, следует нарезать на порционные куски и посолить. Необходимо очистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. Репчатый лук […]

Ингредиенты рыбное филе – 500 г творог – 250 г сметана – 1/2 ст.л. луковица – 1 шт. хлеб – 2 кусочка. молоко – 100 мл яйцо – 1 шт. сок лимона – 1 ст.л. соль – 1/2 ч.л. приправа для рыбы – 1/3 ч.л. зелень перец – Рыбные котлеты с творогом – это необычайно […]

Скумбрия, подобно красной рыбе, отлично сочетается с маринадом из лука, гвоздики, перца горошком и уксуса. Попробуйте этот восхитительный рецепт, дополненный растительным маслом! Продукты скумбрия – 2 шт. луковица – 1 шт. маринад: вода – 300 мл. гвоздика – 5 шт. перец черный горошек – 1/3 ч.л. перец молотый душистый – 1/2 ч.л. кориандр горошек – […]

Ингредиенты 500 г филе минтая (также подойдет любая не костлявая рыба) растительное масло для жарки для кляра: 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. сметаны 1 яйцо щепотка соли щепотка черного перца 1 ст.л. муки Приготовить кляр, смешав все ингредиенты из списка “Для кляра”. Рыбное филе нарезать небольшими ломтиками. Обмакивать филе в кляр и отправлять на сковородку […]

Ингредиенты стейк толстолобика – 800 г горчица французская в зернах – 2 ст.л. мед – 2 ст.л. лимоны – 2 шт. масло растительное (без запаха) – 40 мл специи для рыбы – 2 ч.л. соль Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом […]

Ингредиенты филе тилапии – 4 шт. помидоры – 400 г нарезанные листья базилика – 2 ст.л. сыр пармезан – 50 г лимонный сок – 2 ст.л. цедра лимона – 2 ч.л. оливковое масло – 1 ст.л. чеснок – 1 зубчик соль перец Соедините 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки лимонной цедры и 1 […]

Ингредиенты хек 2 шт. лимон 1 лавровый лист чёрный перец соль сухой чеснок щепотка 1-2 ст.л. оливкового масла лук порей или обычный Необходимо вымыть и очистить рыбу, затем поместить её на лист фольги. Добавьте соль и перец, разложите ломтики лимона и лавровый лист, по желанию – лук и немного сухого чеснока, затем полейте небольшим количеством […]

Ингредиенты скумбрия 2 шт. мелкие помидоры 2 шт. сладкий перец 2 шт. картофель 500 г сметана 3 ст.л. лук 2 шт. морковь 1 шт. соль перец Очень вкусное блюдо. Скумбрия в сливочном соусе получается невероятно сочная, нежная. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, обжариваем на растительном масле 7-8 минут. Помидоры, сладкий перец нарезаем […]

Рекомендуем попробовать изысканный паштет, приготовленный на основе горячего копченого трески. В его состав входят сливочное масло «Экомилк», зеленое яблоко, хрен с лимонной нотой и укроп – идеальное сочетание вкусов! Продукты треска г/к – 300 г масло сливочное «экомилк» – 60 г яблоко зеленое – 1/2 шт. хрен столовый с лимоном – 1 ч.л. укроп – […]

Предлагаем вам приготовить изысканный паштет из фасоли с горбушей! Этот восхитительный деликатес, созданный на основе белой фасоли, лука, масла и свежей зелени, станет прекрасным украшением любого застолья. Продукты фасоль отварная белая – 1 ст. горбуша в с/с – 1 банка лук – 1 шт. масло сливочное «экомилк» – 100 г масло растительное – 1 ст.л. […]