Ингредиенты сгущенка 100 г масло сл.20 г кокосовая стружка 70 г В сотейнике соединить сгущенку и масло. Доводим температуру до 80 градусов, после чего добавляем кокосовую стружку. Провариваем минуту и остужаем. Из полученной массы формируются шарики, которые затем обваливают в кокосовой стружке.

Ингредиенты на 1 литр варенья: малина – 1 кг. сахар – 500 г Ягоды малины следует поместить в широкую миску, залить водой и тщательно промыть. Переложите малину в глубокую емкость и добавьте сахар. Ягоды необходимо выдержать в сахаре не менее четырех часов, оптимально – на ночь, в условиях хранения в холодильнике. В течение этого периода […]

Ингредиенты абрикосы без косточек – 2 кг. сахар – 1600 г лимонная кислота – 1/3 ч.л. (или 2 ст.л. лимонного сока) выход: -/+ 2 л. джема 1 При приготовлении абрикосового джема необходимо выбирать спелые и сочные плоды. 2 Абрикосы моем, удаляем косточки. 3 Погружным блендером измельчаем абрикосы. Существует два варианта: можно превратить в однородную массу […]

Ингредиенты банан 1 шт. + абрикосы 7 шт. + сливки 33% 3 ст.л. банан 1 шт. + дыня 200 г + сливки 33% 3 ст.л. банан 1 шт. + клубника 150 г + сливки 33% банан 1 шт. + нутелла 2 ст.л. + сливки 33% 3 ст.л. Этот десерт допускает использование разнообразных ягод или фруктов, […]

Ингредиенты яблоки 2 кг сахар 1,6 кг Яблоки следует крупно нарезать и соединить с сахаром. Варить на огне, периодически помешивая, до достижения мягкости. Блендером пробить до пюре. Варить примерно й час постоянно помешивая. Далее продукт распределяют по банкам, герметично закрывают крышками или закатывают. Накрыть пледом и оставить на ночь. Убрать в место для хранения. Хранятся […]

Ингредиенты яйцо – 3 шт. творожный сыр – 450 г сахарная пудра – 120 г мука – 20 г лимонный сок – 1 ст.л. сливки 33% – 260 мл. Венчиком смешайте творожный сыр и яйца Всыпьте сахарную пудру и еще раз аккуратно перемешайте ингредиенты Отложите две столовые ложки заготовки в отдельную емкость, добавьте муку и […]

Ингредиенты малина 1 кг. желфикс 1 пак. (20 г сахар 500 гр Перемешайте желфикс с сахаром. Поместите вымытую малину в кастрюлю, подходящую для приготовления варенья. Добавьте Желфикс с сахаром к малине. Аккуратно перемешайте. Продолжая непрерывно помешивать, доведите до кипения, используя средний огонь. Варите три минуты на сильном огне, не прекращая помешивание. Снимите пенку если нужно. […]

Ингредиенты яйцо – 1 шт. сахар – 80-100 г мука – 70 г какао – 15 г кефир – 60 г сливочное масло – 35 г растворимое кофе – 1 ч.л. кипяток – 60 г сода – ¼ ч.л. ванильный сахар – 10 г вишневая начинка: вишневый сироп – 100 г крахмал – 15 г […]

Ингредиенты вишня – 1 кг сахар – 200-300 г лимонный сок – 30 мл. Для удаления горечи вишню следует поместить в подсоленную воду, после чего промыть несколько раз в чистой воде и немного просушить Удалить косточки из ягод Чтобы ягоды были покрыты сахаром, их можно аккуратно перемешать лопаткой, обеспечив равномерное распределение сахара Емкость с вишней […]

Рекомендуется попробовать лакомство из творога и шоколада под названием “весенняя рассада”, сочетая его с цельнозерновой выпечкой. Это прекрасный вариант сухого завтрака, дополненный сливками и горьким шоколадом! Продукты хлебцы многозерновые, пшеничные или ржаные – 4 шт. творог (5% жир)- 200 г сухой завтрак – 4 ст.л. сливки – 2 ст.л. шоколад темный (у меня сухой горячий […]