Ингредиенты нектарины – 1 кг сахар – 800 г лимонный сок – 3 ст.л. корица – 1 палочка имбирь – 1-2 см начального, натертого. Подготовьте нектарины, нарезав их дольками и удалите косточки. В глубокую кастрюле добавьте нектарины, сахар, лимонный сок, корицу и натертый имбирь. Оставьте на 1 час. Поставьте смесь на средний огонь, доведите до […]

Ингредиенты нектарины – 1 кг сахар – 700 г лимонный сок – 2 ст.л. вода – 100 мл нектарины следует вымыть, разрезать на дольки, удалив косточки. в кастрюле соедините нарезанные нектарины, сахар и лимонный сок. Дайте смеси настояться в течение 1-2 часов, чтобы нектарины пустили сок. влейте воду и установите кастрюлю на плиту, используя средний […]

Ингредиенты 1 кг яблок 700 г сахара 200 мл воды Яблоки моют, снимают с них кожицу и удаляют сердцевину, а затем нарезают на небольшие кусочки. В кастрюле смешивают нарезанные яблоки с водой и варят на слабом огне до готовности. После этого добавляют сахар и продолжают варить до загустения, не забывая периодически помешивать. Готовое варенье разливают […]

Ингредиенты 1 кг кизила 1 кг сахара 0,5 л воды Тщательно промойте кизил и удалите с него веточки. Для приготовления сиропа в кастрюле соедините сахар и воду, затем доведите смесь до кипения. В готовый сироп следует добавить кизил и варить на слабом огне в течение 30-40 минут. Переложите варенье в стерилизованные банки и плотно закройте […]

Ингредиенты 1 кило г свежей земляники 700 г ов сахара 180 мл воды Подготовьте ягоды, тщательно промыв их и удалив плодоножки. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте землянику и варите на среднем огне около 15-20 минут, не забывая снимать пену. Проверьте готовность: капля варенья должна […]

Ингредиенты 1 кг слоеного теста 400 г сахарной пудры 250 г масла яйца лимонный сок джем Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и вырежьте из него круги. Выпекайте их в течение 20 минут. Для крема взбейте масло с сахаром и добавьте лимонный сок. Прежде чем собрать пирожные, дайте коржам остыть.

Ингредиенты 1 ст. сливок (33-35%) 1 ст. молока 1/2 ст. сахарной пески 100 мл алкогольного напитка (ром, готовый ликер или водка) 1 ч.л. ванильного экстракта В миске соедините сливки, молоко, сахар и ванильный экстракт. Взбейте смесь до получения массы. Добавьте алкогольный напиток и хорошо перемешайте. Перелейте в контейнер для заморозки и поставьте в морозильник. Каждые […]

Создайте простой медовый маринад для курицы: используйте мёд, соевый соус, чеснок, оливковое масло и приправы. Это отличный вариант для приятного вкусового опыта! Продукты мед – 2 ст.л. соевый соус – 1 ст.л. чеснок (измельчённый) – 1 зубчик оливковое масло – 1 ч.л. паприка – 1/2 ч.л. черный перец – щепотка лимонный сок – 1 ст.л. […]

Создайте простой брусничный соус к курице! Вам понадобятся куриная грудка, ягоды брусники, мед и бальзамический уксус. Это отличный вариант для сытного вечернего приема пищи! Продукты куриная грудка (или филе) – 500 г свежая или замороженная брусника – 200 г мед – 2 ст.л. бальзамический уксус – 1 ст.л. оливковое масло – 2 ст.л. соль перец […]

Ингредиенты белки – 200 мл сахарная пудра – 250-300 г соль – 3-4 г лимонный сок – 1 ст.л. крахмал – 2 ст.л. крем: творожный сыр – 250-300 г сливки 33% – 200 мл сахарная пудра – 50-70 г дополнительно можно добавить орехи, джем и прочее в начинку и для украшения Взбиваем белки до пены, […]