Варенье из земляники

Ингредиенты

  • 1 кило г свежей земляники
  • 700 г ов сахара
  • 180 мл воды

Подготовьте ягоды, тщательно промыв их и удалив плодоножки.

В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.

Добавьте землянику и варите на среднем огне около 15-20 минут, не забывая снимать пену.

Проверьте готовность: капля варенья должна не растекаться на тарелке.

Распределите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Ваше варенье готово! Храните его в прохладном месте.

Читать также  Торт "Валерия": простой рецепт с насыщенным кремом