Имбирное угощение с какао-бобами и грецкими орехами

Имбирное печенье с кусочками шоколада и орехами пекан обладает восхитительным вкусом, характеризующимся насыщенностью и легкой ноткой карамели, которая идеально сочетается как с темным шоколадом, так и с ароматными орешками пекан. Продукты сливочное масло – 120 г соль – щепотка сахар – 80 г тростниковый сахар мусковадо – 80 г ванильный сахар – 10 г яйца […]

Читать далее
Открытые пирожные с начинкой из творога и сухофруктов

Изысканный сладкий продукт с начинкой из творога, обильно дополненный изюмом. Продукты для теста: мука – 300 г сахарная пудра – 40 г соль – 1 щепотка сливочное масло – 200 г (холодное) ледяная вода – 2 ст.л для начинки: творог – 150 г сметана – 250 г яйца – 3 шт сахарная пудра – 50 […]

Читать далее
Выпечка из теста, обогащенного маслом

Аппетитные, румяные изделия из дрожжевого теста, отличающиеся хрустящей поверхностью и воздушным мякишем. Продукты мука пшеничная – 600 г вода (теплая) – 400 мл сахар – 1 ст.л. дрожжи (сухие) – 5 г соль – 1 ч.л. масло сливочное (мягкое) – 15 г масло растительное – 0,5 ст.л. Пошаговый способ приготовления Аппетитные, румяные изделия из дрожжевого […]

Читать далее
Немецкий луковый пирог: Цвибелькохе

Цвибелькухен – замечательный пирог для теплого семейного застолья, посиделок с друзьями или просто чтобы сделать себе приятное в свободный вечер! Продукты форма диаметром 20 см: репчатый лук – 500 г свиная грудинка – 100 г тмин молотый – 1 ст.л соль – 12 г сметана – 250 г пшеничная мука в/с – 140 г разрыхлитель […]

Читать далее
Нежное бисквитное тесто, наполненное шоколадной начинкой и дроблеными орехами

Такое печенье станет прекрасным дополнением к горячему кофе или чаю, даря ощущение уюта и позитива. Продукты для теста: мука – 240 г миндальная мука – 200 г соль – 2 щепотки тростниковый сахар мусковадо – 200 г сливочное масло – 200 г яйца с1 – 1 шт желток – 1 шт для начинки: шоколадно-ореховая паста […]

Читать далее
Воздушные блинчики, приготовленные на кислом молоке

Кефирные блины – прекрасный выбор для начала дня или в качестве угощения к чаю или кофе. Продукты мука пшеничная – 250 г кефир – 650 мл яйцо куриное – 2 шт сахар – 2 ст.л. сода – 1 ч.л. масло растительное – 2 ст.л. ванильный сахар (по желанию) – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. […]

Читать далее
Маленькие выпечки с фаршем из мяса индейки

Ароматные, нежные мясные пирожки с привкусом паприки Продукты для теста: мука пшеничная – 300 г дрожжи (сухие или сырые – 15 г) – 1 ч.л. молоко (теплое) – 160 мл яйцо куриное (+ 1 ст.л. молока в желток) – 1 шт масло сливочное – 30 г масло растительное (или 3 ст.л. + 1 ст.л. – […]

Читать далее
Выпечка, дополненная соусом

Нежные, душистые, воздушные и аппетитные пироги с начинкой из мяса и овощей. Для придания дополнительного вкуса изделия смазывались соусом. Продукты тесто: мука пшеничная – 450 г молоко – 250 мл дрожжи (сухие) – 5 г сахар – 1 ст.л. яйцо куриное(Один белок добавляется в тесто, желток используется для нанесения на поверхность выпечки) – 1 шт […]

Читать далее
Выпечные изделия с добавлением сахара

Простейший и наиболее экономичный способ приготовления хлеба. Продукты мука – 300 г (+ 3 ст.л. на подпыл) вода – 200 мл (теплая 30 с) сухие дрожжи – 1 ч.л. (без горок, 3 гр) сахар – 2 ст.л. масло оливковое – 2 ст.л. (20 г) соль – 0,5 ч.л. (3 г) размер формы, верх 22×12 см […]

Читать далее
Нежные песочные пирожки ‘Крылья Ангела’

Исключительно вкусное печенье: снаружи – тонкая, рассыпчатая корочка, а внутри – воздушный суфле. Продукты для теста: холодное сливочное масло – 150 г мука – 280 г соль – щепотка ванильный сахар – 10 г холодная сметана – 70 г желток – 3 шт для крема: белки – 3 шт сахар – 70 г ванильный сахар […]

Читать далее