Черешневый пирог со штрейзелем
Ингредиенты мука 320 г масло сливочное 100 г яйцо 1 шт. сахар 2 ст.л. соль щепотка разрыхлитель 1 ч.л. сметана или кефир 3 ст.л. черешня без косточек 1-2 ст. посыпка: мука 100 г масло сливочное 50 г сахар 50 г Яйцо, сахар и соль соединяют в миске и взбивают венчиком. Влейте сметану и растопленное сливочное […]
Читать далее
Лепешка с картофелем и моцареллой
Ингредиенты молоко – 90 мл. соль – 1/2 ч.л. мука – 150 г сливочное масло – 15-20 г моцарелла – 200 г картофель (отварной) – 200 г майонез – 1 ст.л. с/к бекон – 2-3 полоски Молоко смешайте с солью Добавьте растопленное масло и муку Замесите тесто и уберите в холодильник на 30 минут Бекон […]
Читать далее
Блинчики с пудингом: необычный десерт
Ингредиенты готовые блины – 4 шт. сливовое повидло с мятой – 2 ст.л. (домашнее) белок яичный – 2 шт. сливки 15% – 120 мл. соль – щепотка ванилин – 1,5 г сахарная пудра – 2,5 ст.л. изюм – 2 ст.л. грецкие орехи – 2 ст.л. сливочное масло – 2 ст.л. мята-для украшения Приготовить блины любимым […]
Читать далее
Воздушные оладьи, приготовленные на сковороде
Ингредиенты яйцо куриное – 3 шт. сахар – 2 ст.л. ванильный сахар – 1 пакет. мука пшеничная – 160 г молоко – 100 мл. разрыхлитель теста – 1 ч.л. масло подсолнечное – 3 ст.л. вода (для пара) соль – 1 щепот. Воздушные, нежные и с ванильным ароматом оладьи с пористой структурой. Оладьи были приготовлены на […]
Читать далее
Рулет с изюмом и маком
Ингредиенты тесто: мука пшеничная / мука – 400 г сахар – 10 г масло сливочное – 40 г яйцо куриное – 1 шт. дрожжи (сухие) – 6 г соль – 0.5 ч.л. молоко – 250 мл. начинка: изюм – 2 горсти яблоко тертое – 1 шт клюква – 2 ст.л. мак – 2 ст.л. дополнительно: […]
Читать далее
Пирог с черной смородиной по рецепту Светланы Мироновой
Ингредиенты мука – 200 г сахар – 200 г яйца – 4 шт. ванилин – 1 г разрыхлитель – 1 ч.л. сливочное масло – 140 г ягоды черной смородины – 250 г Яйца взбить с сахаром. Ожидается, что объем материала значительно возрастет и увеличится в 2-3 раза. Влейте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. В […]
Читать далее
Рецепт пирога с замороженной вишней
Ингредиенты 3 яйца щепотка соли 270 г сахара (или сахарозаменитель ) 60 г сливочного масла 300 мл кефира 230 г муки 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванилина 20 г какао (или обжаренного кэроба) 1 плитка шоколада (90 г темного или горького) 300 г вишни без косточек (можно замороженную) В миску разбиваем яйца, щепотку соли, сахар […]
Читать далее
Как приготовить творожный кекс с шоколадом в мультиварке
Ингредиенты сахар – 200 г творог 5% – 250 г масло 82.5% – 155гр, мука 1срт – 200 г молочный шоколад – 50 г разрыхлитель 10 г яйцо с1 – 150 г (4 шт. ) 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. 2. Приступаем к приготовлению теста: соединяем масло, сахар и творог, тщательно перемешивая до […]
Читать далее
Дрожжевые блины #пушкинкулинар
Ингредиенты мука пшеничная – 250 г манная крупа – 200 г яйца куриные – 3 шт. вода – 100 мл (для опары) + 650 мл (для теста) дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. сахар – 3 ст.л. соль – 0,5 ч.л. растительное масло – 4 ст.л. Смешать 100 мл теплой воды с солью, сахаром и […]
Читать далее
Рецепт дрожжевых блинов с пшеницей и кукурузой
Ингредиенты молоко – 125 мл. вода – 125 мл. сахар (можно меньше) – 1 ст.л. дрожжи (быстродействующие) – 1 ч.л. яйцо куриное с 0 – 1 шт. мука пшеничная ( ст. ёмкостью 250 мл) – 0,5 ст. мука кукурузная ( ст. ёмкостью 250 мл) – 0,5 ст. соль – 0,25 ч.л. масло подсолнечное – 1 […]
Читать далее