Пицца диетическая
Ингредиенты мука 2 ст. (250 мл/) соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. растительное масло 2 ст.л. вода 200 мл. дрожжи 1 ч.л. начинка: лук полукольцами 1,5 ст. томатный соус 0,5 ст. сыр сулугуни 100 г соль сахар прованские травы 1 ч.л. петрушка свежая помидоры 2-3 шт. отварное мясо 100 г В миске смешайте дрожжи, сахар […]
Читать далее
Сметанник с клубникой: десерт с изюминкой
Ингредиенты для теста: молоко – 150 мл/ сахар – 1 ст.л. соль – щепотка ванильный сахар – 1 ч.л. масло сливочное – 50 гh/ яйцо – 1 шт. дрожжи для сдобы сухие – 1 ч.л. мука пшеничная – 300 гh/ для начинки: сметана – 200 гh/ сахар – 40 гh/ ванильный сахар – 1 ч.л. […]
Читать далее
Самса в казане
Ингредиенты тесто: мука – 320-350 г вода – 100 мл. яйцо – 1 шт. соль – 1 ч.л. уксус – 1 ч.л. сливочное масло – 25-30 г начинка: говядина – 500-600 г лук – 250-300 г зира – ¾ ч.л. черный перец – 0,5 ч.л. сумах – 0,5 ч.л. сухой чеснок – 0,5 ч.л. соль […]
Читать далее
Чебуреки с фаршем в тесте
Ингредиенты пшеничная мука 500 г мясной фарш 400 г репчатый лук 1 шт. (большая) растительное масло 200 мл. вода 350 мл. смесь перцев зира соль Для начала готовим пресное тесто: в мерную кружку наливаем двести пятьдесят миллилитров теплой кипяченой воды, затем добавляем одну чайную ложку соли и тщательно перемешиваем, чтобы соль полностью растворилась. В большую […]
Читать далее
Творожные кексы с шоколадом
Ингредиенты сахар – 150 г творог – 180 г мука – 180 г яйца – 2 шт. шоколад – 90 г масло сливочное – 100 г разрыхлитель – 10 г соль – 1/4 ч.л. ванилин – 1 ч.л. Масло (размягченное), сахар, ванилин и соль взбиваем миксером. В масленую массу отправляем творог и продолжаем взбивать. Добавляем […]
Читать далее
Ароматный батон, фаршированный колбасками гриль и шампиньонами
Ингредиенты батон – 2 шт. шампиньоны – 250 г лук – 1 головка колбаски для гриля – 200 г растительное масло – 2 ст.л. сливочное масло – 2 ст.л. чесночные хлопья – 1 ч.л. паприка – 1 ч.л. соль – 1/2 ч.л. перец ч/м мука – 1 ст.л. сметана – 2 ст.л. горчица – 1 […]
Читать далее
Хлебцы из цельного зерна: вкусный акцент в вашем рационе
Ингредиенты семена подсолнечника – 2 ст.л. семена льная – 2 ст.л. семена чиа – 2 ст.л. семена тыквы – 2 ст.л. зеленая гречка – 2 ст.л. киноа – 2 ст.л. смесь полбяных и овсяных хлопьев – 2 ст.л. сушеные ягоды черной смородины – 2 ст.л. кокосовое масло – 2 ст.л. кленовый сироп – 2 ст.л. […]
Читать далее
Воздушный вишнёвый пирог с безе
Ингредиенты 270 г мука 4 г разрыхлитель 120 г масло 80 г сахарная пудра 1/4 ч.л. соль 3 желтка 2 ст.л. молоко холодное начинка: 400 г вишня 120 г сахар 5 г ванильный сахар опционно 50 г кукурузный крахмал 1/2 ч.л. корица безе: 3 белка 1 ч.л. лимонный сок 150 г сахар Отделяем белки от […]
Читать далее
Блины с какао и маком #пушкинкулинар
Ингредиенты яйцо куриное – 4 шт. молоко – 1 л. растительное масло – 50 мл. соль – 0,5 ч.л. сахар – 2 ст.л. мука пшеничная – 300 г какао-порошок – 1 ст.л. мак – 1 ч.л. Пушкин Александр Сергеевич (отрывок из романа “Евгений Онегин” .Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на […]
Читать далее
Как приготовить манник по рецепту
Ингредиенты йогурт – 300 г манная крупа – 200 г яйца – 2 шт. сахар – 140 г мука – 90 г разрыхлитель теста – 4 г ванилин – 3 г соль – 1 / 4 ч . л. Ингредиенты – яйца, сахар, ванилин и соль – тщательно перемешиваются венчиком. Взбивание до образования пены необязательно, […]
Читать далее